茯苓是一种中药材，具有很高的药用价值和保健作用，很多人喜欢用来泡水喝，那么茯苓泡水喝的功效与作用是什么呢？
利尿消肿
中医认为，茯苓性味甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿、健脾宁心的功效，所以茯苓泡水喝可以使体内多余的水分排出，达到缓解水肿、小便不利、减轻湿气等作用，并且药效平和，在利尿的同时不会对身体的正气产生损害。
健脾安神
茯苓能入心、脾经，且有健脾宁心的功效，所以茯苓泡水喝还可以用来辅助治疗脾胃虚弱所引起的疾病，同时也能保护心脏，比如食欲不振、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等情况，适当饮用茯苓水都可以起到缓解的效果。
抗菌消炎
茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等都中致病菌均有抑制作用，所以说用茯苓泡水喝，还可以起到抗菌消炎的功效，对于预防和减轻机体各种炎症有非常不错的功效。
控制血糖
经科学研究发现，茯苓在进入人体后还能够降低血糖，所以茯苓泡水喝非常适宜高血糖的患者喝，要是经常饮用的话，是有助于帮助血糖控制在正常水平，减少并发症出现的。
增强免疫力
茯苓中的多糖类物质，可以增强巨噬细胞的细胞毒性作用，使吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数明显增加，而且茯苓中还含有丰富的微量元素，可以为机体一定补充所必须的物质，所以茯苓泡水喝是可以增强人体免疫力的。
茯苓泡水喝的五大禁忌
忌阴虚火旺者
茯苓有利水渗湿的功效，而阴虚火旺者本身就容易缺乏水液，饮用后不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重。
忌老年人
老年人也是比较缺乏水液的，且生理机能比较虚弱，饮用茯苓水并不能起到保健作用，反而容易使身体不适感加重。
忌肾虚者
茯苓有利尿的作用，而肾虚的人群本来就是多尿的，要是在喝茯苓水的话，会加重肾虚的症状。
忌空腹喝
茯苓有使肠管直接松弛的作用，所以要是空腹喝茯苓水的话，容易使肠道的滑利性的增强，引起腹泻便溏的情况发生。
忌长期喝
中医用药倡导以平衡阴阳、消除症状为期，所以茯苓作为一种药材，虽然没有明显的毒副作用，但也不宜长期过量的使用。
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