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适合孩子冬天吃的蔬菜 冬天孩子适合吃什么蔬菜

来源: 更新时间:2022-04-29 00:02:35
The Beginning

适合孩子冬天吃的蔬菜

胡萝卜:富含胡萝卜素(在体内转化维生素A),对眼睛和皮肤都好哦~不一定要用油炒才吸收,和肉一起吃更好。

白萝卜:水分足、维生素C、膳食纤维都比较丰富,有效防便秘,切块煮软,适合做手指食物,和肉类同煮,可去除膻味。 大白菜:水分含量高,口感微甜,维生素C比柠檬还高,物美价廉,冬季易存储。 包心菜(卷心菜):维生素C比白菜高,冬季还便宜,是道下饭好菜~ 菠菜:焯水去草酸之后再给孩子吃,和豆腐一起吃也不会得肾结石,铁吸收差,并不是补铁最佳食物,富含多种维生素和矿物质。 芋头:软糯香甜,富含淀粉可代替部分主食,建议最好戴手套去皮。 西蓝花:类胡萝卜素超高,对眼睛超级好~富含维C、B,对皮肤好,富含钙质、膳食纤维。 莲 藕:富含黏液蛋白和膳食纤维,能润肠通便,维生素C和钙含量丰富,有效预防感。 山药:做法很多,可蒸可清炒可煮粥,可替代部分主食,黏黏的那部分是山药多糖,有利于健康哦~

莴苣:又名莴笋,水分高,防水防干燥,叶子不要丢,比茎更有营养~

儿童冬季适合喝什么汤

汤品1、豆麦汤

适合:汗多幼儿

材料:黑豆10克、浮小麦5克、莲子10颗、黑枣8枚

功效:补益心肾、健脾止汗

幼儿稚阴稚阳之体,动辄汗出,黑豆补益,浮小麦止汗

汤品2、葱枣汤

适合:轻微受凉,流清水小鼻涕的幼儿的食疗汤

材料:生姜3片、大枣8枚、葱白4个、提子干10克

功效:调和营卫、安神益智

汤品3、凉肺止咳汤

适合:幼儿咳嗽痰多,咳嗽初期的食疗汤

材料:枇杷叶10克,鱼腥草5克,罗汉果4分之1个

功效:化痰止咳

汤品4、双耳核桃枸杞汤

材料:黑白木耳10克、核桃3小块,枸杞10克

功效:补脑滋阴、润燥养肺

汤品5、蜂蜜金橘圆葱大枣汤

材料:蜂蜜10克、金橘3个、圆葱1根、大枣7枚

功效:通阳祛寒、理气杀菌

冬季宝宝饮食注意事项

宝宝冬季多食蔬菜,有助预防感冒

冬季天气寒冷,宝宝体质比较弱,特别是小宝宝,冬季很容易患上感冒,而且冬季也是一些传染病的多发期,所以父母除了要给宝宝最好的日常护理之外,也要从饮食方面帮助宝宝增强抵抗力。

冬季的时候父母可以多给宝宝吃些蔬菜,可能有些宝宝不喜欢或吃的蔬菜品种很少,这个时候妈妈们就要想办法让宝宝爱上吃蔬菜了。首先宝宝不喜欢吃的时候一定不要强迫他去吃,那样只会增加他的放抗,对蔬菜更加厌恶。其次就是换种蔬菜品种或是更换一下做法,也许宝宝只是不爱吃一类蔬菜,对于其他种类的会更喜欢,或者是之前做得不好吃而导致的。而且妈妈要善于观察,看看宝宝比较喜欢那些蔬菜,主要做一些他可以接纳的了的,虽然这个过程会有点长,但是为了宝宝的健康着想,妈妈们还是需要有更多的耐心。

冬季多吃温热食物,有助于保护宝宝的肠胃

冬季因为比较寒冷,所以妈妈们可以多给宝宝做一些温热性的食物,像是烩菜类、炖菜类或是汤菜等都可以。冬季的时候也可以给宝宝多吃一点水果,或是动物性的食品,对于增强宝宝体质都有一定的帮助,而且由于冬季散热快,所以妈妈们在做菜的时候可以选用一些让菜肴温度不要降得太快的烹饪方法,如勾芡或是做成羹糊类的菜肴等。

冬季多喝粥,多补充水分,保证身体需要

冬季的时候身体排汗虽然少了,但是身体的各个器官以及大脑还是需要补充充足的水分的,这样才能保证身体的新陈代谢正常进行,所以即使冬季到了,父母也要注意多给宝宝补充足够的水分,对于一些年龄大一点的孩子,父母就要教会他们自己主动喝水,不要每次都是等到口渴的时候才想到喝水。

THE END

TAG:冬季  宝宝  蔬菜  水分  维生素  

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