The Beginning
补钙
酸角的钙含量很高，有123-214mg每100g，小孩子正是长身体的时候，需要足够的钙质去支撑身体骨骼的生长，而且小孩缺钙会有厌食、偏食、不易入睡、智力发展迟缓等症状。
开胃
小孩子有时会有厌食，食欲不振的症状，这个时候就可以吃一些酸角，酸角本身味道酸甜，小孩也会喜欢吃，而酸角中含有有机酸，有机酸会刺激消化腺的分泌，有刺激食欲，开胃消食的作用。
孩子吃酸角怎么吃
1、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。
3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
孩子吃酸角多少合适
小孩一般一天吃酸角最好不要超过20个。控制在这个范围内的话就可以既给小孩补充营养又不会给小孩的牙齿和肠胃造成伤害。
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