The Beginning
口味不同
西梅的口感偏甜，同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮，越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸，酸中带涩是李子给人的感觉，但是一旦熟透了之后也会很甜的。
形状不同
西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状，分辨的时候记得李子是圆形的，二西梅则是椭圆形，其实从本质上来讲，是因为它们是不同品种，都是属于蔷薇科植物，但是西梅实际上是分属于杏属梅，是椭圆形，杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物，是圆滚滚的形状。
产地不同
西梅的产地不是在中国，多半是在国外，法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子则是土生土长的中国货，产地广泛分布在我国中南部地区。
价格不同
其实从上面这一条就可以看出，西梅的价格肯定是高于李子的。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖，大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下，一直保存在30-40元/斤。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多，最贵的时候也不过5元/斤，平时更是只要2-3元/斤。
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THE END
