首页 > 百科 > 美食百科

牛肉包子用哪个部位的牛肉(牛肉包子用什么部位的牛肉)

来源: 更新时间:2022-08-30 01:22:19
The Beginning

1、牛肩肉、牛胸肉、牛里脊肉。包包子用的牛肉馅用的是牛肩肉或者牛胸部的肉,因为这两处的肉质无骨,适合切碎剁馅,其次这两处的肉比较筋道结实,用来剁馅包包子口感较好。

2、也可以用牛的里脊肉来剁碎做馅,但是牛的里脊肉市场价值相对较高。

THE END

TAG:牛肉  包子  

猜你喜欢

相关文章