常见的药材种植品种有：牡丹、远志、苦参、水飞蓟、益母草等。药材种植可以根据所在地区的土壤环境及气候情况，来选择适宜的药材品种来进行，种植前需了解药材的市场行情，再配合成熟的种植技术方可进行，不能盲目。
一、牡丹
牡丹是具有很高药用价值的名贵的中草药，牡丹根部的韧皮部和皮层可加工制成丹皮。
9月是牡丹育苗的关键时期，将当年所产的种子放在阴凉干燥处储存，然后选用优质的种子用来育苗，或者也可以直接播种，育苗每亩用种300-400斤，第2年可产牡丹苗30万株左右，直播每亩用种120-140斤，3年后就能收获，9月种植的牡丹会在当年生根，然后第二年初春时出苗。
二、远志
远志是一种十分昂贵的养心安神的中药，用途很广泛，为多年生草本植物。野生远志被列为国家保护植物，不允许开采，而人工种植规模并不大，属于稀少品种，因此价格持续上涨。
在耕好的地块上浇充足水，待水全部渗透后再播种，每667平方米播种量为2-2.5kg，播种前要将种子用水浸泡12小时后，再捞出混合搅拌3-5倍细沙，在畦面上按照行距18-21cm开浅沟，把种子均匀放入沟中，盖土后轻轻压实，然后浇水，在春季播种后约半个月左右出苗，冬季播种后第2年春季时出苗。
三、苦参
苦参是比较常见的一味中药，主要有清热解毒的功效，来源于豆科植物的干燥根，日常生活中被称为地魁或野魁。
苦参是种子繁殖，种植方法和种豆类作物相同，苦参可以条播，也可以在荒地进行撒播，苦参生命力较强，一般可在春季和秋季播种，春季播种从3-5月中旬为宜，秋季播种可在上冻前播种，平地播种每亩可用8斤种子，荒山撒播每亩可用10斤种子为宜。
按照行距为30-45cm，开浅沟后均匀撒下种子，然后盖土2cm进行浇水，使其土壤湿润，一般在20天左右出苗，播种前可用水浸泡种子，从而促进种子发芽，出苗后可喷二甲戊灵除草剂，幼苗高至10cm左右时间苗。
四、水飞蓟
水飞蓟是菊科植物水飞蓟干燥成熟果实，一般是秋季果实成熟后采收，然后晒干制得，有清热解毒，疏肝利胆的功效。
水飞蓟属于1-2年生草本植物，花果期在5-10月左右，原产于北非和西欧地区，我国在甘肃、陕西、河北、黑龙江等省都有种植，喜爱温暖干燥的土壤，喜凉爽干燥气候忌高温，水飞蓟适应性强，对土壤水分要求不高，一般在盐碱地和沙滩地都可种植，水飞蓟具有抗炎、保肝、通乳、抗氧化等功效。
五、益母草
益母草是比较常见的中药材，主要有利尿消肿、收缩子宫的作用，主要用作治疗妇科疾病的中药材，它全草可入药。
益母草一般采用种子繁殖，可直接将种子进行播种，选用当年优质的种子，发芽率可达80%，播种前将种子混合火灰或细土杂肥均匀搅拌，再用新高脂膜和人畜粪尿拌种，能提高抵抗力，促进种子呼吸，使种子发芽率增高。
在种子播种后，再用600-800倍液新高脂膜喷雾土壤表层，可防晒抗旱、防止水分蒸发、防止土层板结，还能预防病虫害，提高益母草出苗率。
