The Beginning
猪肉价格一周每斤涨2.2元 单周涨幅创6年新高
阅历了前两年的低迷，本年猪肉报价涨得“很有底气”。仅用半年多时刻，监测的猪后臀市场均匀零售价从最低9.5元/斤一路涨至现在的15.2元/斤，每斤上涨了5.7元。
回顾本年以来，猪后臀报价走势也算跌跌撞撞，恰似坐上了“过山车”。
1月5日时，长春市监测的猪后臀均匀零售价在10.6元/斤，随后报价一路跌落，到3月23日，跌至年内最低9.5元/斤。但其后报价又开端小步上扬，4-6月中旬时，报价根本维持在“11元区”，可是6月23日后，报价俄然从11.8元/斤跃至12.7元/斤，随后进入大跨步上涨阶段，6月29日，均匀零售价涨到13.2元/斤，7月6日，则跨过“14元区”，直接进入“15元区”。
据悉，自2006年以来，中国的猪肉报价阅历了两次大起大落。其间2006年肉价大跌，2007年肉价暴涨;2008年上半年涨，下半年跌;2009年相对平稳;2010年开端反弹;2011年5月进入疾速飙升期。时隔四年，长春市猪肉报价再次进入疾速飙升期。市场重现“猪刚强”。
监测显现，猪后臀均匀零售报价从6月29日的13元/斤猛涨到7月6日的15.2元/斤，单周涨幅创自2010年以来6年新高，其报价也涨回到2011年价位。
这种涨势让猪肉零售商有点意外。“卖了十多年猪了，头一次见猪肉报价短时刻内涨这么多的。”猪肉零售商王女士告诉记者，周六周日，猪肉报价简直每斤就涨了1元钱。
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