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放饺子的托盘叫盖帘,又叫盖垫、饺子帘、饺子拍、饺子盘、篦帘、盖件。用于放各种面食,还可当锅盖用。高粱杆制作,纯天然、纯手工,美观耐用,圆形。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。多用面皮包馅水煮而成。
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