The Beginning
茯苓粟米粥
材料：茯苓15～20g，粟米、桑椹各10～15g,大枣3～6枚，薏苡仁15～30g，大米30～50g，冰糖适量。
做法：
1.先将茯苓研细;大枣去核备用。
2.再将大米淘净，加水适量煮沸。
3.调入茯苓、桑椹、大枣、薏苡仁、粟米，共煮成粥，待粥熟时加入冰糖调味即可。
小麦粳米粥
材料：小麦50～100g，粳米30～50g，白糖、桂花糖各适量。
做法：
1.将小麦与粳米分别浸泡发胀，淘洗干净。
2.将处理好的小麦与粳米一并人锅煮粥，熬至米粒熟烂成稀粥时。加白糖、桂花糖调味即可。
二叶葱白粥
材料：鲜车前叶15～30g，淡竹叶5～10g(鲜淡竹叶10～20g)，葱白1茎，大米30～50g。白糖适量。
做法：
1.先将车前叶、淡竹叶、葱白择洗干净。
2.将处理好的车前叶、淡竹叶、葱白一同放入锅中，加适量清水浸泡5～10分钟后，水煎取汁。
3.再加入大米共煮成粥，调入白糖调昧即可。
绿豆粥
材料：绿豆30～50g，粳米50～70g，白糖适量。
做法：
1.将绿豆洗净，用水浸泡8小时。
2.武火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂，加入粳米继续熬煮至烂，加入白糖即可。
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THE END
