慢性胃炎是由于长期受到伤害性刺激，反复磨搽损伤，饮食无规律，情绪不佳等原因引起的一种胃粘膜炎性病变，本病轻重不一，大部分都可以通过长期有规律的饮食调理达到治疗的效果。
砂仁肚条
食材：砂仁10g，猪肚一个，花椒、胡椒、葱白、生姜适量
制法：将猪肚洗净，用沸水烫一下，刮去内膜，放入砂锅，加水加花椒，生姜、葱白煮熟后，捞起猪肚晾冷切条，再将原汁烧开下读条、砂仁、胡椒磨，味精等调料，文火炖20分钟即成，喝汤吃猪肚。
功效：杀人肚条可以温中化湿，行气止痛，可用于治疗胃炎，胃、十指肠溃疡等疾病。
灵芝粉蒸肉
食材：灵芝3g，猪瘦肉100g
制法：灵芝研磨，猪瘦肉洗净，剁成肉酱，加灵芝末和调料，搅匀做成肉饼放入碗中，上笼蒸熟，佐餐服用。
功效：灵芝粉蒸肉有一起，养阴安神的功效，可用于治疗慢性胃炎，消化不良等症状。
韭菜籽蒸猪肚
食材：韭菜籽9g，猪肚1个
制法：猪肚洗净，将韭菜籽放入猪肚内，放入碗中加调料，上笼蒸至烂熟，常服。
功效：韭菜籽蒸猪肚有文中星期，健脾和胃的功效，主要用于治疗慢性胃炎疾病.
扁豆陈皮煎
食材：白扁豆25g，大枣20g，白芍5g，陈皮5g
制法：将白扁豆，大枣洗净，与白芍、陈皮痛放入砂锅中加水1000ml，文火煮至500ml即可温服。
功效：扁豆陈皮煎有益气健中，运脾化湿的功效，可用于治疗慢性胃炎，慢性肠炎等疾病。
小茴香粥
食材：小茴香5g，梗米100g，红糖适量
用法：先将小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末，然后将梗米洗净放入砂锅中，加水熬成粥，撒入小茴香莫和红糖，再煮片刻即成。
功效：小茴香粥有行气止痛，健脾开胃的功效，可用于治疗慢性胃炎，疝气，胃寒呕吐等疾病。
生姜米醋炖木瓜
食材：生姜5g，木瓜100g，米醋适量
制法：木瓜洗净切块，生姜洗净切片一同放入砂锅，加米醋和水文火同炖，至木瓜熟即可喝汤吃木瓜。
功效：生姜米醋炖木瓜有补气益血，解郁调中，祛风散寒，消极解毒。可用于治疗慢性胃炎，适用于产后缺乳，病后体弱的患者。
金橘根炖猪肚
食材：金橘根30g，猪肚25g
制法：猪肚洗净切成条块，和洗净的金桔根一起放入砂锅加水文火炖煮1小时，去金橘根，加调料再煮15分钟即成，喝汤吃猪肚。
功效：金桔根炖猪肚有健脾开胃，行气止痛的功效，可用于治疗慢性胃炎，胃溃疡等疾病。
