莒溪镇地处苍南县西北部，为典型的丘陵、山地，属于亚热带季风气候，温暖湿润，阳光充足，雨水充沛，四季分明。拥有富有自然野趣的清溪、飞瀑、碧潭、幽洞等景观，还有刘基庙、蔚文桥等文物保护单位。一条莒溪大溪穿镇而过，素有“浙南九寨”之称，是藏在苍南西部的世外桃源。
数百年前，有群以大山为居的民族早早定居在这里，他们自称“山哈”，过着“种树还山，种菁为活”的农耕生活。所以它还是一个畲乡，畲族人口位居全县之首。
由于四周群山环抱高峰矗立，形成其独特的小气候，特别是春季雨后极易产生云雾景观。得益于无污染的原生态自然环境，莒溪的云雾极白，步入其中只觉风景如画，仙气逼人。
莒溪，清澈的溪水、环抱的群山、清新的空气让这个深藏在苍南西部的桃源小镇愈加迷人。当你从桥莒线一路驶来，看到一座高大的牌坊和刘伯温塑像，莒溪便到了。这里两侧绿化带上还布置着石磨，大磨盘，奇石，上刻有书法篆刻。
你可以走一走宫外村的莒溪风情水街，用手触摸莒溪大溪的清凉，让这里的山环水绕拂去因高温热浪带来的烦躁，深深吸一口气，好像身心都舒展开了。
你可以到垟尾溪心石滩戏水捉鱼，在石滩上那片高大茂盛的美丽溪榉树林里，感受来自森林的清新凉意。
你可以去大峨村，走走廊桥，感受这里的文化底蕴;逛一逛满山的竹林，目之所及草木葱郁翠竹婷婷。
你可以去田寮村，在石洞景区感受自然的神奇瑰丽;再寻一寻这里的红军洞、红军竂、操练场等红军遗址。
你可以去刘基庙，听听古人的传奇故事。此庙由刘基六世孙1494年迁居于此时所建，占地1700平方米，系二进两厢合院式建筑，庙前走廊板壁上还描绘了许多经常在戏曲里上演的人物故事。
可以去乡土文创园，看看莒溪一点一滴变化历程。乡土文创园占地1600平方米，是一处集“吃住游购娱”五要素为一体的场所。
莒溪散落在各村的文化、技艺、美食都荟萃于此，其中莒溪仙茗、根雕、竹编、纺织手艺都有布厅展示。文创园的一侧，整排的店铺都是美食区，汇集了当地多家餐饮老店入驻，小吃品种丰富多样，个个芳香诱人。在这里，你可以泡一杯香茗，靠着阳台观望，脚下是潺潺的溪水，悠悠鱼儿在水中畅游，古塔、堤坝，矴步，满眼白墙黑瓦，颇有几分身处凤凰古城之感。
你可以去莒溪大峡谷，探索浙南大峡谷的奥秘。从莒溪镇镇府所在地西行3公里，雄伟壮观的莒溪大峡谷便露出了冰山一角。这里山势峻峭壁立，林木郁郁葱葱，溪潭环环相扣，碧水经年长流，是一个旅游探险的好地方。
从大峡谷入口的溪口护林站开始，溪流每隔几百米就出现一个水潭，溪潭紧紧相连，有如翡翠串成一条彩带铺在弯弯曲曲的山间，形成九步一潭，十步一瀑，潭瀑相映，摄人心魄的碧潭观赏胜地。
这里山谷幽深，山势险峻，形态各异，遍布不少惟妙惟肖的奇峰异岩。形态逼真的猴峰，情意绵绵的夫妻峰，促膝谈心的石笋都给人以遐想，任人品评。一路上只见清澈的溪流欢快地从上游奔流而下，手捧一些溪水入口，清凉润喉。
壮观的三折瀑是莒溪大峡谷的一大特色。500米距离内有三级瀑布，总落差近百米。飞泻的水流在撞击悬崖时发出巨大的轰鸣，震山撼岳，与宁静的大峡谷形成强烈的反差。在三折瀑近处，水雾朦胧，周围的草木被水汽润泽，更显绿意。三折瀑对面的山头有一座高不可攀的通天洞，因生在高入云霄的山顶，且地处天气变幻无常的莒溪大峡谷里，其洞经常笼罩在云雾中，人们难得看到它的真面目。
来到这样一个人间仙境，如何能不品尝这里的美食?
莒溪的美食
莒溪知名特产十八锅干与畲族农耕文化有关。十八锅干，一个听起来十分新奇的名称，原来十八锅干就是莒溪当地农户自种、自晒的各种菜干，除了笋干、番薯干外，土豆、刀豆、觅菜等也统统加工成菜干。莒溪乡土文创园里就有其专门的展区。
由菜干加工烹饪的菜肴，既保留蔬菜原有的清香，又赋予新的滋味，青豆干的扎实浓郁，萝卜干的香脆爽口，都让人无限回味。
莒溪人不仅把晒制法用在蔬菜上，在肉类加工上也有运用，兔子巴就是其中的一种。另外，这里的清明果、敲糕、黄年糕、鱼头面都值得一一品尝。
