The Beginning
痛风患者最好少吃或者是不吃毛豆。
毛豆是属于中等嘌呤含量的食物，痛风的患者尽量不要吃含嘌呤过高的食物，可以适当少吃一些中等嘌呤的食物，可以多吃一些低嘌呤的食物，如新鲜的蔬菜和水果。保证良好的饮食习惯，才能有效促进痛风的好转。痛风是尿酸单钠盐在体内沉积引起的关节疾病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍引起的高尿酸血症有直接关系。其临床特征是血尿酸升高。患者可能会出现发烧、疲劳和关节痛等症状。严重者出现关节损伤、肾功能损害等。可能发生。此病为慢性疾病，可逐渐加重，导致生活质量和预期寿命下降，但可有效治疗。患者要注意以下几点：无症状高尿酸血症，只有波动性或持续性高尿酸血症，没有痛风。从血尿酸升高到出现症状，可能需要几年到几十年，有的人可能终身无症状。急性痛风性关节炎和间歇期比夜间突然发作更常见。关节疼痛难忍，几小时内症状达到高峰。可伴有发热，一般为自限性，几天或两周内可缓解。红肿消退后，受影响关节处的皮肤会剥落。症状消失后，进入痛风间歇期。间歇期是指两次痛风发作、痛风结石和慢性痛风性关节炎之间的无症状期。痛风结石是痛风的典型临床表现。常见于耳廓、跖骨、指间关节、掌指关节、肘关节、跟腱、髌骨等关节。外观黄白色，大小不规则，表面薄。压碎后排出白色粉末状或糊状尿酸盐结晶，久不愈合，但继发感染较少。慢性关节炎多见于未经规范治疗的患者，其病理基础是痛风结石引起关节周围组织的慢性炎症性病变。
患者应注意以下几点。主食应该是精米，如白米、面粉、粳米等。建议少吃粗粮。戒烟戒酒，避免病情反复。注意生活规律，正常作息。
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