The Beginning
尿酸高的患者可以吃洋葱。
洋葱是嘌呤含量低的食物。吃洋葱对体内尿酸水平影响不大。高尿酸痛风患者最好不要吃嘌呤含量高的食物，如动物内脏、各种肉汤等，少吃嘌呤含量中等的食物，多吃嘌呤含量低的食物。对于高尿酸患者，除了低嘌呤饮食外，其他生活方式干预，如多喝水、控制体重、不饮酒等，应该是协调的。体内80%的尿酸是自身代谢的产物，只有20%与饮食有关。即使是非常严格的低嘌呤饮食，部分患者也很难控制尿酸水平达标。还需要医生判断患者是否需要联合降尿酸药物治疗。尿液酸度高主要是体内嘌呤代谢增加造成的。饮食建议主要是一些低嘌呤食物，如新鲜蔬菜、水果、牛奶、豆制品、粗粮坚果、适量肉类等。1.新鲜蔬菜：大白菜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、青豆等。2.水果：西红柿、圣女果等。3.牛奶：脱脂或低脂乳制品，如脱脂纯牛奶等。4.豆制品：豆浆、豆腐块、水豆腐等。5.粗粮坚果：花生、糯米、普通米、香米、山核桃、腰果等。6.肉类：可以吃黄鱼、牛肉干、驴肉、羊肉等。嘌呤含量低。
对高尿酸患者的日常生活有以下建议：首先，禁食海鲜、内脏等高嘌呤食物，尿酸由嘌呤代谢。减少高嘌呤食物的摄入，会降低血尿酸的升高。常见的高嘌呤食物有动物内脏、虾蟹海鲜、肉汤等。其次，酒精可使血乳酸水平升高，而乳酸可抑制尿酸排泄，对高尿酸血症患者不利。至于吸烟，香烟中的尼古丁能收缩血管，对糖尿病、高血压等并发症有直接影响，所以高尿酸血症患者还是少抽烟。最后，多喝水，促进尿酸排泄，每天保证2000毫升水，可以有效促进尿酸排泄。其中白开水最好，苏打水、淡茶、咖啡也可以适量饮用。
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