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土豆牛腩怎么烧 土豆牛腩怎么烧啊

来源: 更新时间:2023-02-21 15:27:12
The Beginning

1、材料:牛腩、土豆、青美人椒、花椒油、火锅底料、豆瓣、姜蒜、香料、海椒面。

2、牛腩氽水,捞出沥干水分。

3、将牛腩放入油锅炸至金黄捞出,再将土豆放入油锅炸至六、七成熟。

4、油烧热后,加入姜蒜米、豆瓣、香料、火锅底料、辣椒粉,倒入鲜汤。

5、汤烧开打去残渣,放入牛腩,调入盐、鸡精、味精。

6、牛腩烧至八成熟下土豆,继续烧约1小时,也可以放入高压锅压约十分钟即可。

7、出锅前,下青椒圈,然后盛出装盘即可。

THE END

TAG:牛腩  土豆  

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