首页 > 百科 > 美食百科
1、做包子不放泡打粉,只放酵母可以发面的。
2、可以用温水将酵母粉化开,搅拌使其混合后静置10分钟左右,面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入泡打粉和酵母水并搅拌,和好面,放置温暖处,等发至原来体积两到三倍大的时候,再开始做包子。
TAG:酵母 包子