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1、材料:豆腐1块、花椒1勺、葱1大段姜1片、油少许、酱油6勺、辣椒适量。
2、做法:豆腐放微波炉里,大火2分钟【焯一下也可以啦】。把豆腐放入盘中。热锅,放油和花椒,炸出香味。放入葱姜辣椒,炒香,放入酱油。等冒泡了就可以关火了,最后泼在豆腐上就可以了。
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