美食百科
1、对于油炸鱼、羊肉等带有腥臊味的食物,油炸后的剩油往往带有浓重的腥臊等异味,对于这种情况,不能光靠油炸后处理净化,需要在油炸过程放几片姜或是大蒜进去,这样就能大大降低腥臊异味。如果不希望姜的味道进入到油炸食物里,则可以...
1、歌词中有“泰国 新加坡 印度尼西亚”是牛奶咖啡的《咖喱咖喱》,全部歌词如下:泰国 新加坡 印度尼西亚咖喱 肉骨茶 印尼九层塔做SPA 放烟花 蒸桑拿Coco Pineapple Mango Mango(椰子,菠萝,芒...
1、水烧得大开了以后再下面,面在开水里要充分煮上三、五分钟(不能离人,当心溢出)。 熄火焖上两、三分钟,再开锅,看看面有没有转色。如果还是没有充分转色,还要再煮一会儿,直至转成熟了的颜色。荞麦面一般比较难熟,煮的时候要略...
1、干腐竹1把,蟹子。2、首先准备好,腐竹,蟹子。3、然后用开水把腐竹泡开,备用。4、然后把蟹子清洗干净。5、起锅烧油,油热以后倒入葱姜蒜爆香,然后加入蟹子,翻炒一会儿。6、待蟹子快熟的时候,加入腐竹,然后再倒入一点水,...
1、孕妇食用鸭肉,最好以清淡的做法为主,可以做一些盐水鸭,清汤鸭等。孕妇在怀孕以后,身体容易产生虚火旺盛的现象,这个时候的孕妇本身已经不适合食用过于油腻的食物,防止自己的身体因此而产生大肠干燥的现象。不光如此,孕妇在生活...
1、燕窝的最佳吃法是:隔水炖。将泡发处理好的燕窝放入汤内用文火慢慢炖烂,炖燕窝最好是采用不含氯成分的纯净水来炖煮,蒸馏水和矿泉水均可以。炖燕窝的时间也和燕窝的种类和质量密切相关,一般来说,洞燕文火慢炖1~2小时,白燕文火...
1、将面粉倒入大容器内。将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。倒入装面粉的容器内搅拌均匀。再揉成面团,把容器盖上让它发酵。分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。倒入少许橄榄油搅拌均匀。2、再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。...
1、首先准备好所有的食材。小贴士:桃子一个,白凉粉30克,白糖30克。然后把桃子去皮,桃肉切成丁。接着锅中倒入500克清水,放入桃子皮煮出颜色。2、然后捞出桃子皮,放入白凉粉和白糖,转大火煮开。接着把桃子丁放入模具中。然...
1、用料主米500克配料:椒末10克调料:植物油50蒜蓉10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、盐10克、味精5克、生粉50克。2、制作步骤:将米豆腐切片,蘸上生粉,入油锅炸至成形。炒锅内放入香油,下入配料与米豆腐一...
1、把面粉放入容器中,中间挖个小坑放入酵母。在放酵母的位置倒入少许温水,用筷子搅拌至酵母溶解。再划圈倒入温水,用筷子把面粉搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团后,覆盖保鲜膜放在一边进行发酵。把猪肉剁成肉糜,葱和姜剁成碎末。2、一...
1、先将牛奶倒入锅内,进行加热,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化,待棉花糖完全融化后关火倒入容器中晾凉。2、将水果切成丁状后(这里选的黑提,所以不用切),适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室...
1、准备一个保鲜袋,里面刷上食用油,在卷好的面团上也刷上食用油,卷好的面放入保鲜袋,用刀或者牙签把保鲜袋的另外两个密封角割开,这样里面就没有气了。2、擀面杖压几下后擀开,擀面杖压几下后擀开把擀开的面皮切成几段,把密封的两...
由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但...
观包装:观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,是否在保质期内,还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。...
巧克力饼干以巧克力、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干,口感极佳。...
1、五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。2、使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”,最经典...
1、滋补身体,老母鸡汤中的蛋白质,氨基酸,矿物质含量丰富,食汤吃肉,人体能很好的吸收这些营养成分,以促进身体新陈代谢,有效滋补身体,改善身体虚弱症状。 2、预防感冒,老母鸡汤中含有的特殊营养成分可以改善咽部血液循环,促进...
1、金津老鸭粉丝汤由胡国栋师傅精心研发 ,在原有的鸭血粉丝汤的基础上,通过原有南京鸭血粉丝汤及金陵鸭血粉丝汤的特属配方,研发生产了金老鸭粉丝汤、狮子头、卤蛋、鸭肠鸭肫、鸭脖鸭掌等产品。2、做法(1)用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢...
1、脊骨要用水氽烫,去掉血水,放在一边备用;2、土豆切成块,用油炒一下,这样土豆炖过之后会很香;3、豆腐用冷水泡一会,防止在炖的过程中散掉;4、配菜都洗干净放一遍备用就好;(如果不喜欢吃脊骨,用五花肉代替味道也可以,五花...
1、洋葱和土豆切丁。2、锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化。3、依次放入洋葱、土豆拌炒。4、接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟。5、将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入破壁机容器内。6、接着放入玉米粒。7、启动破壁机的...
1、取生姜,最好选择带皮的新鲜生姜,洗净,切两到三片。2、切碎,把切下的生姜片切成末,尽量切碎。3、烧开水,烧热水,等水开,把姜末放入杯子里。4、冲水,向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水。5、把杯子的盖盖好,等五分钟,使姜...
1、《四季养生汤》是2010年2月湖南美术出版社出版的图书,作者是犀文资讯。2、《四季养生汤》根据四季的节气特点,以通俗的文字介绍了每个季节中最适合饮用的养生汤,并对每道汤品的材料选配、制作过程、养生良效等内容进行了详尽...
1、将萝卜洗净,去根,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟捞出放入碗内;2、将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出;将水发香菇去杂洗净,切成丝3、锅内加入豆芽汤、精盐、蔬果粉烧沸。4、将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内,...
1、银耳枸杞羹银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此排毒养颜羹有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。2、山楂赤豆汤山楂1...
1、将黑鸡洗净,去毛发,内脏器官,放入沸水中,滚动5分钟,取出,用清水洗净,沥干水分并用于业余时间;2、将饺子浸泡在温水中,用清水冲净,沥干水分,然后放在一边;红枣和生姜用清水洗净,红枣去核,生姜去皮切成2块;3、在瓦楞...
最近接连收到幼儿园入园推迟的通知,愁坏了我这个日常不太会做辅食的老妈。之前幼儿园…
对于备孕夫妻来说,了解备孕期间能吃和不能吃的东西是非常重要的,可以在计划怀孕之前的一年,就开始动手实…
[page]0[/page] 总面积1200平米,说是为老…
编者按:《BOSS1+1》是搜狐出品的在线人物访谈直播节目,第十三期节目由搜狐签约艺人刘贾玺主持,…
前几天有位家长告诉我说她家的孩子在学校受到排挤,她经过了不懈的努力终于让孩子又恢复到了以前的状态。孩…