1、大米决明子粥做法：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。功效：清肝明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等...

1、主料：鱿鱼须适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量 2、辅料：生姜适量、大蒜头适量、酱油适量、白糖适量、干辣椒适量、鸡精适量、盐适量。 3、鱿鱼须清洗干净。 4、大长的切段，粗的部分我把它剖开了。 5、洋葱洗净切...

1、食材展示：白糖一勺，蒜、黑胡椒、油、盐5克，牛胸肉500克，西红柿，洋葱。2、番茄去皮后切小块，洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。3、锅中放入黄油，烧至溶化，倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味，倒入番茄块，翻炒。4、待翻炒出番茄...

1、把准备好的茯苓加工成粉末，再把它与糯米粉和白糖放在一起，调匀备用。2、加入适量的清水，把茯苓粉和糯米面与白糖调成糊状，也可以提前把白糖用水化开，再加入到糯米粉和茯苓中。3、把电饼档插上电源，加热以后放少量食用油，然后...

1、薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；2、薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸；3、改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；4、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。5、绿豆薏仁汤是一道菜品，制作原料主要有薏仁、绿豆等。特点是去火...

1、奶味南瓜汁，先把一个小南瓜洗净后去皮去籽并且切成小块（尽量切小一点，这样比较好打碎）。接着把两把小米洗干净然后和南瓜小块一起放进豆浆机内，然后往里面加入牛奶至水位线处。最后只要接通电源，按“米糊键”即可。2、甜菜汁，...

1、准备食材，牛奶100ml，面粉150g，黄油30g，小苏打粉5g，干酵母5g，盐5g。2、将面粉中加入牛奶，酵母，小苏打粉和黄油，搅拌均匀成团。3、将面团擀成薄片，切成均等的小片；烤箱预热200度，放入饼干烤培10分...

1、材料：黑巧克力90g，淡奶油70g，无盐黄油80g，蛋黄96g，细砂糖136g，可可粉48g，蛋白148g，低筋面粉42g。2、将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾，加入黑巧克力，融化后拌匀。3、将细砂糖加入蛋黄并搅拌至...

1、做法一。材料：排骨一斤、洋芋一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。做法：排骨飞水后捞出沥干水分；洋芋去皮，洗净后切滚刀块；老姜切片；葱切段；将酱油放进装豆瓣的碗里；淀粉里加...

1、纸杯蛋糕低粉55克，鸡蛋3个，糖45克，沙拉油30克，牛奶30克，香草精少许。方法步骤：蛋黄中加入20克砂糖搅拌均匀；加入沙拉油搅匀后再加入奶油，然后筛入低粉；打蛋器搅拌均匀放置一旁，蛋白粉三次加入砂糖打发；蛋白液和...

1、准备食材：葡萄，盐，面粉，冰糖。2、取一个盆子，把葡萄粒摘下来，放入盆中。3、葡萄粒内加入两勺面粉，一勺盐，用水清洗一下，清洗的时候要左右转一下圈，这样清洗的更干净。4、清洗干净以后，捞入篮子里，沥干水分。5、取一个...

1、牛奶中加白糖，加热至白糖融化。2、鸡蛋放入碗中打散。3、倒入淡奶油，搅拌均匀。4、蛋液淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。5、用筛网过滤两遍。6、布丁杯开水消毒，倒入淡奶液。7、深盘中倒入三分之二水，放上布丁杯。8、烤箱中层...

1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾，然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。2、准备一个容器，铺上锡纸或者烘焙纸。将煮好的奶浆液倒入容器里，放凉后放入冰箱冷冻3小时以上。3、冷冻完之后...

1、用炖锅、电饭煲、煤气灶上都可以熬。2、新鲜枇杷扒皮，去籽！成熟的枇杷很好扒皮，不是特别熟的需要借助削皮刀。3、枇杷洗净滴干水份，切小块。4、大块冰糖打碎加入枇杷里搅拌放几分钟、5、大火煮开后关小火慢慢熬，熬到果肉半透...

1、主料：南瓜1800g，白糖50g，玉米油50ml，澄粉20g，糯米粉60g，粘米粉40g。2、辅料：糖粉40g，紫苋菜汁160g，玉米油20g，糕粉适量，南瓜泥和豆沙300g。3、南瓜去皮去瓤，直接放入铺了屉布的蒸屉...

1、食材：白萝卜1只、白砂糖4大勺、温水2勺、酱油4勺、陈醋1大碗、大蒜5颗、红辣椒1个。 2、先把萝卜切薄片，较为大片的可以对半切开，萝卜片透光即可，然后用盐腌十几分钟，使得萝卜出水。 3、把糖加入温水里，搅拌至糖...

肉干的种类很多，不同种类的价格会有所不同。...

1、不建议喝，茶叶在不变质的情况下是无害的，然而夏季气温高，茶叶易变质，茶水放置过久易成为细菌、真菌的培养基，一旦存在这些有害微生物，饮用后会影响身体健康，可能引起腹痛、腹泻等。2、茶水中的茶多酚、维生素等在放置过久后会...

苹果干，即苹果脆片，是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无...

原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10分钟，然后捞 出水洗，充分洗去果实表面的洗涤剂。...

1、紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可，大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。 2...

1、面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。4、每个剂子压扁擀成圆面皮。5、取块面皮抹点油，再盖上另一张面皮，如此盖上6-8张面皮为一...

1、面粉加入热水，搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压，根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏，揉成面团。4、盆光面光手光，将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉，取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成...

1、苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。2、苏式月饼是中秋节的传统食品，源于苏州，属于苏式糕点，被江浙地区的人...

1、中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。2、黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。3、把面团擀成面皮，要薄厚均匀。4、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞。5、烤盘放...