美食百科

美食百科
肉干的价格(猪肉干的价格)
肉干的价格(猪肉干的价格)

肉干的种类很多,不同种类的价格会有所不同。...

隔夜茶可以喝吗 绞股蓝隔夜茶可以喝吗
隔夜茶可以喝吗 绞股蓝隔夜茶可以喝吗

1、不建议喝,茶叶在不变质的情况下是无害的,然而夏季气温高,茶叶易变质,茶水放置过久易成为细菌、真菌的培养基,一旦存在这些有害微生物,饮用后会影响身体健康,可能引起腹痛、腹泻等。2、茶水中的茶多酚、维生素等在放置过久后会...

苹果干简介 苹果果干制作
苹果干简介 苹果果干制作

苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无...

苹果干的做法(苹果干怎么晒家常做法)
苹果干的做法(苹果干怎么晒家常做法)

原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞 出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。...

紫菜冷水泡还是热水泡 紫菜用冷水泡还是热水
紫菜冷水泡还是热水泡 紫菜用冷水泡还是热水

1、紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可,大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。 2...

如何烙春饼 如何烙春饼凉了也很软
如何烙春饼 如何烙春饼凉了也很软

1、面粉放大碗里,徐徐倒入开水,搅拌成絮状。2、把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。3、醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。4、每个剂子压扁擀成圆面皮。5、取块面皮抹点油,再盖上另一张面皮,如此盖上6-8张面皮为一...

怎么做春饼(怎么做春饼又薄又软)
怎么做春饼(怎么做春饼又薄又软)

1、面粉加入热水,搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏,揉成面团。4、盆光面光手光,将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成...

苏式月饼特点(苏式月饼特点介绍词语)
苏式月饼特点(苏式月饼特点介绍词语)

1、苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。2、苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,属于苏式糕点,被江浙地区的人...

用烤箱烤饼干 用烤箱烤饼干需要多少度
用烤箱烤饼干 用烤箱烤饼干需要多少度

1、中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。2、黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟。3、把面团擀成面皮,要薄厚均匀。4、用饼干模压出一个个图案,再用牙签扎出几排小洞。5、烤盘放...

电烤箱烤饼干(电烤箱烤饼干配方)
电烤箱烤饼干(电烤箱烤饼干配方)

1、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面...

葱油鸡蛋饼(葱油鸡蛋饼怎么做松软好吃)
葱油鸡蛋饼(葱油鸡蛋饼怎么做松软好吃)

1、材料:面粉300克,鸡蛋3个。葱末50克,精盐1/2小匙,五香粉少许,植物油100克。2、鸡蛋磕入容器中搅散成蛋液,加入面粉、精盐、五香粉、温水调匀成糊,再加入葱末搅匀。3、平底锅置火上,加入植物油烧热,用手勺舀入蛋...

春饼皮怎么做(自己做春饼皮怎么做)
春饼皮怎么做(自己做春饼皮怎么做)

1、将面粉,盐和200克水倒入大盆搅拌成絮状。2、用搅拌机搅拌成光滑面团。3、手工将剩下的水一点点揉进面团中。4、最后成为筋力十足,具有流坠性的稀面团。5、放入盆中,封好保鲜膜,醒发2-3小时。抓一团面团。6、圆底锅烧热...

月饼的特点 火腿月饼的特点
月饼的特点 火腿月饼的特点

1、广式月饼更是以考究的用料,精细的工艺,严谨的制作,使其皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅大油润,馅料多样,质量稳定,风味纯正,甘香可口,回味无穷而成为月饼宗族的龙头老大。令社会不同阶层,不同收入水平,...

糖醋莲藕
糖醋莲藕

1、莲藕洗净削皮,切薄。2、锅里煮水,水沸后添加两勺白醋,这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮一分钟煮至断生。3、在莲藕绰水的过程中,准备一个碗,放凉水+一勺盐。4、莲藕煮一分钟后放进刚刚准备的盐水碗里,浸泡五分钟。这...

金针菇鸡汤 金针菇鸡汤的功效与作用
金针菇鸡汤 金针菇鸡汤的功效与作用

1、材料金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许。2、做法(1)将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。(2)取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片...

做羊肉汤放不放八角(做羊肉汤放八角吗)
做羊肉汤放不放八角(做羊肉汤放八角吗)

1、炖羊肉汤,不需要放八角,放一粒“它”,不膻不腻,汤汁香醇浓白。只需加一颗山奈就成了。可能一说起山奈有很多的人都是不知道的,山奈还有一个名字叫做沙姜,说起沙姜,大家都知道了吧,沙姜也是一种调味品,在炖羊肉汤的时候,放一...

紫外线除螨管用吗 紫外线除螨管用吗有效果吗
紫外线除螨管用吗 紫外线除螨管用吗有效果吗

1、紫外线除螨不管用。紫外线能杀死一些细菌,用于空气消毒,使用时间控制在1小时才有效。而且对辐照剂量有一定要求。2、紫外线辐照能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物。对藏在棉被、床垫中螨虫用处不大,使用时要特别注意...

如何挑选喜欢的螺蛳粉口味(螺蛳粉怎么样的)
如何挑选喜欢的螺蛳粉口味(螺蛳粉怎么样的)

1、其实不管是哪个牌子的螺蛳粉,主要用的原材料都是差不多的。大多正宗的螺狮粉都是会采用粉条,还有新鲜的螺。但在辅料上面就千差万别,应有尽有了,不同的地方喜欢下的辅料十不同的,而不同牌子的螺狮粉也是因为这个,各具特色。除此...

糖醋鲤鱼是哪里的菜 糖醋鲤鱼是哪里的菜?
糖醋鲤鱼是哪里的菜 糖醋鲤鱼是哪里的菜?

1、糖醋鲤鱼是山东经典的汉族菜肴之一,属于山东菜系。据说,“糖醋鲤鱼”最早起源于黄河镇——罗口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,酸甜醇。2、操作步骤:(1)鲫鱼皮、内脏、两腮均有,身体两侧每2.5厘米斜记成直刀,提起尾使刀...

鸡胗炒辣椒 辣椒炒鸡胗用不用焯水
鸡胗炒辣椒 辣椒炒鸡胗用不用焯水

1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味,转...

韩式辣椒酱 韩式辣椒酱哪个牌子好
韩式辣椒酱 韩式辣椒酱哪个牌子好

1、首先在锅中加入各种调料,豆瓣酱,糖,味精,盐这些调料,煮开后,放入碗中摊凉。2、然后准备好红辣椒,用到切成小块。3、大蒜把外皮剥好后备用。4、然后准备好苹果,把皮削掉后,也要把果核去掉,然后在切成小块。5、然后将红辣...

香辣虾火锅 香辣虾火锅的做法
香辣虾火锅 香辣虾火锅的做法

1、鲜虾300g剪去虾须、虾枪(即虾头尖刺部分),挑掉虾肠,洗净备用。2、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用。3、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15...

重庆酸辣粉怎么做 重庆酸辣粉怎么做好吃
重庆酸辣粉怎么做 重庆酸辣粉怎么做好吃

1、红薯粉温水浸泡两小时。2、热水焯青菜。3、热水煮红薯粉,均匀搅拌,过一下凉水控干。4、倒入适量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香葱末、花生碎、两勺高汤、油辣子。5、将料汁倒入红薯粉,加剩余蒜末、葱末、适量花生碎、青菜,均匀...

骨汤麻辣烫 骨汤麻辣烫底料配方
骨汤麻辣烫 骨汤麻辣烫底料配方

1、首先是高汤的熬制,准备好猪骨,牛骨,鸡架,肉皮等材料,先把他们洗净,猪骨牛骨要放在水里浸泡去除血水。2、把去除血水以后的猪牛骨,以及鸡架取出焯水,焯水是去除里面的血水和一些污垢,汤色就更加的鲜美,清澈。3、把洗净的高...

河南胡辣汤 河南胡辣汤哪里最有名
河南胡辣汤 河南胡辣汤哪里最有名

1、胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃起源于河南省周口市西华县逍遥镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。2...

2/5593
小编推荐
热门排行
宝宝挑食怎么办?不让营养推迟的好帮手——惠氏膳儿加
宝宝挑食怎么办?不让营养推迟的好帮手——惠氏膳儿加

最近接连收到幼儿园入园推迟的通知,愁坏了我这个日常不太会做辅食的老妈。之前幼儿园…

想生男孩男人饮食要注意哪些方面?
想生男孩男人饮食要注意哪些方面?

对于备孕夫妻来说,了解备孕期间能吃和不能吃的东西是非常重要的,可以在计划怀孕之前的一年,就开始动手实…

成龙复古宫廷式豪宅曝光 - 娱乐明星 - -成龙 明星 休闲
成龙复古宫廷式豪宅曝光 - 娱乐明星 - -成龙 明星 休闲

[page]0[/page]   总面积1200平米,说是为老…

《BOSS1+1》第13 期|张朝阳对话谢宏:因爱而生 探寻大国品牌智造之路
《BOSS1+1》第13 期|张朝阳对话谢宏:因爱而生 探寻大国品牌智造之路

编者按:《BOSS1+1》是搜狐出品的在线人物访谈直播节目,第十三期节目由搜狐签约艺人刘贾玺主持,…

幼儿园托班活动教案:勤劳的小蚂蚁
幼儿园托班活动教案:勤劳的小蚂蚁

托班的孩子普遍年龄在2岁-3岁以下,此年龄段的宝宝除了能表达自己想要的事物之外,对于外界的一切都特别…