1、五香：茴香、花椒、八角、桂皮、草果。2、五香是芒香类调味品。它的功能，是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉，香者增强食欲，臭者减退食欲。3、五香为多年生高大草本。主根粗...

1、鸡翅12个清水洗净，生姜一块，大葱一根。2、鸡翅切去两边的肥肉。3、切去肥肉的鸡翅在两边斜刀切花；全部切好后放入碗中。4、生姜削皮切片，大葱斜切小段。5、切好的葱姜加入鸡翅中，加料酒，食盐少许，生抽适量，腌制10分钟...

1、准备好各种食材，生姜一定新鲜肉多的，辅料的分量仅为参考，可根据腌制的生姜分量，以及自己的喜好，进行适当搭配。2、将生姜掰成小块，尽量的小，并用流动水洗净，不要留有淤泥，然后用工具将生姜表皮去掉，尽量使用小的工具，减少...

1、主料：母鸡半只、玉米1根。辅料：蜜枣 2个、胡萝卜1个。调料：食盐、姜。2、老母鸡清洗干净，斩成大块；玉米切小块；生姜去皮拍扁；胡萝卜削皮切块；3、把所有材料放进锅里，加入6~8碗水；大火煮开后，撇掉浮沫；4、转中火...

1、不是一个品种。娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖七八元。2、价格虽高，但外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因...

1、主料：桂鱼750克。辅料：火腿15克、冬笋30克、香菇（鲜）25克、猪油（板油） 10克。调料：姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。2、将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，...

1、首先把放酸奶的容器消毒。2、加入150克奶粉和750克水调匀。3、如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。4、接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。5、如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。6、搅拌均匀以后...

1、材料：半只猪肚、半个洋葱、一只青椒。配料：适量盐、适量油、适量生抽、适量蚝油。2、猪肚洗净再加盐与油一起洗（重复几次此洗法），热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走，放清水4碗姜片几块煲30分钟。猪肚捞起切小片。3、辣椒、洋葱...

1、材料：豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。2、茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。 3、热锅热油，茄子炸至...

1、将鸡胸肉切成条。2、鸡胸肉中加入盐。3、加入料酒。4、加入葱姜水。5、加入淀粉搅拌均匀。6、碗中加入面粉。7、加入淀粉。8、加入泡打粉搅拌均匀。9、加入纯净水稀释后，放入香油搅拌均匀。10、鸡胸肉放入面糊中。11、将...

1、放一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用；2、茄子切成小块放入淡盐水中浸泡；3、大约泡二十分钟，将泡好的茄子捞出沥水；4、中油烧热，加入茄子炸，炸至茄子略软捞出；5、将锅中的油再次烧热后，将茄子入油...

1、准备四个鸡蛋。2、在汤勺表面均匀的刷上一层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。3、锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。4、蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。5、在平底锅中加入少许...

1、鱼肉：要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。2、牛肉：牛肉中含有大量的锌元素，它可以保持皮肤的油脂...

1、小米。小米是我们日常生活中非常常见的一种食物，小米这种食物营养十分丰富。小米这种食物具有五谷之王的称号，它对于人体的肠胃和肝脏具有非常大的保护作用。小米这种食物的脾性是非常温和的，一般生病的人可以喝一些小米粥来滋补自...

1、适合晚上喝的养生茶：红茶是属于完全发酵的茶叶，通过成熟的过程，茶多酚减少90％，可以减少对人体肠胃的刺激，因为这在晚上喝红茶更好。特别是对脾胃虚弱的人群，喝红茶时加点牛奶，可以起到很好的疗效。　2、普通成熟茶是普洱茶...

1、酸奶酸奶不仅含有牛奶的丰富营养成分，富含钙质和乳酸清，帮助抑制胆固醇。还含有助清肠作用的乳酸菌，能够改善便秘，加快肠胃蠕动，把体内的老残废物排泄掉，小肚子自然也会变小啦。2、生菜生菜是一种营养很高的蔬菜，瘦肚子比较安...

1、蔷薇科（1）梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸等。（2）核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。（3）聚合核果：黑莓、...

1、酱蒸茄子，把茄子洗净去茎，切成块的形状，放进碗内，按量加盐，味精，多放点糖，然后加点酱油，再放点色拉油，最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸，也可以放在锅中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出后，用筷子将碗里的茄子...

1、多吃苦味食物。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，不仅让湿热之邪对你敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。绿豆汤（脾胃...

1、放大蒜，米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象。一般说来有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，...

1、用料：洋葱半个、南瓜100克。调料：肉桂粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、水适量。2、南瓜和洋葱去皮洗净切块。3、锅烧热，放入适量的橄榄油（色拉油），放入洋葱、肉桂粉（没有可不放）翻炒均匀。4、待洋葱炒至透明，放入南瓜翻...

1、葡萄要叫黑加仑是因此种葡萄圆润、饱满，如黑色珍珠而得名。2、黑加仑无核，无杂质，色泽黑亮、肉软酸甜、味干而正，其含有丰富的糖类、有机酸、多种维生素、活性物质、矿物质元素以及特殊的芳香成分，其营养价值非常高。...

1、羊角蜜甜瓜算绿通。羊角蜜甜瓜是一种水果。果实长锥形、一端大、一端稍细而尖、细长如羊角故名羊角蜜。绿通是指运输瓜果蔬菜的货车。绿通车辆运送的都是一些保鲜的食材，对运输车辆行驶过程中稳定性、运输的时效性非常看重。2、跑绿...

1、主料：鲶鱼500克。辅料：韭菜20克,小麦面粉20克。调料：料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）120克。2、鲶鱼收拾好，两面刳...

1、茄子茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用，所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可。2、豆角豆角如果长期放会出现变干的现象，所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞出然后放置在阴凉通风的地方，如果...