民国百姓下馆子吃什么 民国时期饭馆吃什么

那时候你去下馆子，你就是爷。

古代人请客吃饭必然是少不了酒水的，细心的朋友可能就发现了不管是哪朝哪代，随处都可以见到遍地的酒馆。

民国时，作为普通的北京市民，一日三餐都极为普通，品种也很单一。吃的无外乎就是米面杂粮和蔬菜，经济条件好一点的，还会不时的加一点肉菜、腌菜和米酒之类。

下馆子的话，早餐什锦菜包、干丝、酥烧饼、五仁馒头、各种大面等都颇受欢迎。

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