The Beginning
在吃螃蟹的时候可以适量喝点可乐，不能多喝。吃完螃蟹间隔一段时间喝可乐比较好，主要是因为螃蟹中富含优质蛋白质，需要一定的时间来消化吸收，通常需要两到四个小时，当螃蟹消化的差不多时再喝点可乐较好。
大闸蟹和可乐可以一起吃吗
吃螃蟹可以适量喝点可乐，吃螃蟹的最佳搭配是黄酒。螃蟹性寒，黄酒有暖胃的作用，因此可以驱寒暖胃。此外黄酒中含有丰富的氨基酸和酯类物质，可以起到提鲜的作用，搭配着吃起来显得肉质更加松嫩。还有一点就是酒精还能去腥、杀菌，综上黄酒是非常适合吃螃蟹时的佐品。
在名著《红楼梦》中就有着黄雕美酒大闸蟹，滋滋咪咪到半夜这样的说法。除了佐餐黄酒，黄酒还能温热饮用和冰镇饮用。
温饮：是最为传统的饮法，可以将盛酒器放在热水中烫热或者是将其隔火加热，时间都不易久。
冰镇：即加冰饮用，将黄酒放在三度左右的冰箱中，取出后再加入冰块饮用，口感更佳。
THE END
