1、饲养环境：如果是自然散养，每100平方米水域放养一对种鹅。如果是笼舍圈养，每30平方米饲养一对种鹅。2、饲喂：雏鹅，精饲料：青绿饲料=7：3，精饲料选择肉雏鸡颗粒料。青年鹅，精饲料选择蛋雏鸡颗粒料，同时提供青绿饲料，任其自由采食。种鹅，以蛋鸡颗粒料等精饲料为主，牧草、蔬菜等青绿饲料为辅，繁殖期间，添加5%鱼粉，3%贝壳粉。
一、黑天鹅怎么养
1、饲养环境
（1）自然散养
①每100平方米水域放养一对种鹅，水中移栽适量水生植物，并且在空地上根据季节栽种合适的牧草，供黑天鹅摄食。
②散养区的周围搭设1.5m高的围网。
③定期对水池内的水进行消毒，一般每亩水面使用50kg石灰粉或20kg漂白粉。
④在每年秋季换羽结束后，剪去5-6根初级飞羽，防止黑天鹅逃跑。
（2）笼舍圈养
①笼舍面积为30平方米，其中包括10平方米的水池，水深为60cm左右。
②每个笼舍饲养一对种鹅。
2、饲喂
（1）种鹅
①饲料以蛋鸡颗粒料等精饲料为主，牧草、蔬菜等青绿饲料为辅。
②繁殖期间，于精饲料中添加5%鱼粉，3%贝壳粉。
（2）雏鹅
①日常饲料中，精饲料占70%，青绿饲料占30%。
②精饲料选择蛋白质含量丰富的肉雏鸡颗粒料。
（3）青年鹅
①雏鹅饲养120天左右，转入青年鹅饲养阶段。
②精饲料以蛋雏鸡颗粒料为宜，同时提供适量的青绿饲料，供其自由采食。
3、配对
（1）自由配对
18月龄左右，让青年鹅在散养区内自由配对即可。
（2）人工配对
将尚未配对的雌鹅和雄鹅关在相邻的笼舍中饲养，等到黑天鹅频频隔网相聚，点头示爱时，放入同一个笼舍中饲养。当出现配对现象后，放入散养区。
二、黑天鹅和白天鹅有什么区别
1、羽毛颜色
黑天鹅全身羽毛卷曲，颜色以呈黑灰色或黑褐色，腹部为灰白色，飞羽为白色，而白天鹅（大天鹅）全身羽毛均为白色。
2、喙部、虹膜
（1）黑天鹅的鸟喙呈蜡质，为红色或橘红色，靠近端部时有一条白色横纹，而白天鹅的嘴基部为粉红色，嘴端为黑色。
（2）黑天鹅的虹膜为红色或白色，而白天鹅的虹膜为暗褐色。
3、体型
黑天鹅体长约为110-140cm，翼展约为160-200cm，体重约为3.7-8.75kg，而白天鹅的体长约为120-160cm，翼展约为218-243cm，体重约为8-12kg。
4、寿命、性成熟期
黑天鹅的寿命约为40年，性成熟期为18-36个月，而白天鹅的寿命约为20-25年，性成熟期为4年。
