南美白对虾的日投喂量会根据体重的变化而变化，当体重为0.5g时，投饲率为30%，而鲜贝肉、鲜杂鱼以及配合饲料的投喂量分别为1.5kg/万尾、2kg/万尾以及0.5kg/万尾。当体重为1g时，投饲率为25%，鲜贝肉的投喂量为2.5kg/万尾，鲜杂鱼为3.33kg/万尾，配合饲料为0.83kg/万尾。
一、南美白对虾投喂参考量
1、体重0.5g
投饲率为30%；鲜贝肉的投喂量为1.5；鲜杂鱼的投喂量为2；可以投喂配合饲料0.5kg/万尾。
2、体重1g
投饲率为25%；鲜贝肉的投喂量为2.5；鲜杂鱼的投喂量为3.33；可以投喂配合饲料0.83kg/万尾。
3、体重2g
投饲率为25%；鲜贝肉的投喂量为5；鲜杂鱼的投喂量为6.66；可以投喂配合饲料1.66kg/万尾。
4、体重3g
投饲率为25%；鲜贝肉的投喂量为7.50；鲜杂鱼的投喂量为10；可以投喂配合饲料2.5kg/万尾。
5、体重4g
投饲率为20%；鲜贝肉的投喂量为8；鲜杂鱼的投喂量为10.64；可以投喂配合饲料2.64kg/万尾。
6、体重5g
投饲率为20%；鲜贝肉的投喂量为10；鲜杂鱼的投喂量为13.3；可以投喂配合饲料3.3kg/万尾。
7、体重6g
投饲率为18%；鲜贝肉的投喂量为10.8；鲜杂鱼的投喂量为16；可以投喂配合饲料4kg/万尾。
8、体重7g
投饲率为18%；鲜贝肉的投喂量为12.6；鲜杂鱼的投喂量为16.76；配合饲料的投喂量为4.16kg/万尾。
9、体重8g
投饲率为18%；鲜贝肉的投喂量为14.4；鲜杂鱼的投喂量为19.15；配合饲料的投喂量为4.75kg/万尾。
10、体重9g
投饲率为18%；鲜贝肉的投喂量为16.2；鲜杂鱼的投喂量为21.55；配合饲料的投喂量为5.35kg/万尾。
11、体重10g
投饲率为17%；鲜贝肉的投喂量为18；鲜杂鱼的投喂量为23.94；配合饲料的投喂量为5.94kg/万尾。
12、体重11g
投饲率为17%；鲜贝肉的投喂量为18.7；鲜杂鱼的投喂量为24.87；配合饲料的投喂量为6.17kg/万尾。
13、体重12g
投饲率为17%；鲜贝肉的投喂量为20.4；鲜杂鱼的投喂量为27.13；配合饲料的投喂量为6.73kg/万尾。
14、体重13g
投饲率为16%；鲜贝肉的投喂量为20.8；鲜杂鱼的投喂量为27.66；配合饲料的投喂量为6.86kg/万尾。
15、体重14g
投饲率为16%；鲜贝肉的投喂量为22.4；鲜杂鱼的投喂量为29.8；配合饲料的投喂量为7.39kg/万尾。
16、体重15g
投饲率为15%；鲜贝肉的投喂量为22.5；鲜杂鱼的投喂量为29.33；配合饲料的投喂量为7.43kg/万尾。
17、体重16g
投饲率为15%；鲜贝肉的投喂量为24；鲜杂鱼的投喂量为31.92；配合饲料的投喂量为7.92kg/万尾。
18、体重17g
投饲率为15%；鲜贝肉的投喂量为25；鲜杂鱼的投喂量为33.92；配合饲料的投喂量为8.42kg/万尾。
19、体重18g
投饲率为14%；鲜贝肉的投喂量为25.6；鲜杂鱼的投喂量为24.05；配合饲料的投喂量为8.45kg/万尾。
20、体重19g
投饲率为14%；鲜贝肉的投喂量为16.6；鲜杂鱼的投喂量为35.38；配合饲料的投喂量为8.78kg/万尾。
21、体重20g
投饲率为12%；鲜贝肉的投喂量为24；鲜杂鱼的投喂量为31.92；配合饲料的投喂量为7.92kg/万尾。
22、注意事项
以上的投喂量均为日投喂量，投喂鲜贝肉、鲜杂鱼、配合饲料的单位为kg/万尾。
二、南美白对虾的养殖技术
1、消毒及培育饵料生物
（1）在投苗前10天进水20-30cm，并泼洒漂白粉15kg/亩，浸泡3-4天进行消毒，随后排水并干露2天，然后进水80cm（水已消毒），并进行水质培育。
（2）可在天气晴朗时，使用光合细菌、植物生长素等微生物制剂，促使有益硅藻等生物饵料快速繁殖。
2、放养虾苗
（1）培养出硅藻之后，在水温20℃以上，水体透明度为30-35cm，PH值为8.2-8.6的时候便可放养虾苗。
（2）投放活动能力强、体色一致、规格整齐且无病毒的虾苗，放养规格一般为0.8-1cm，每亩可以放养13万尾。
3、水质管理
（1）根据水质情况合理换水，每天都需要排污，确保水质良好。
（2）根据水质定期投放光合细菌，确保水体新鲜，一般每7-10天就可使用1次光合细菌，每立方米水体用2ml。
4、饲喂管理
（1）根据对虾的生长情况提供大小合适的饵料，投喂量需要根据摄食量、水温、水质等情况合理调整，一般以在1个小时左右吃完为宜，以少量多次为投喂原则。
（2）在水质好的时候，可以适当的多投喂，而在水质差比较差的时候，可以适当的少投喂；在天气好的时候，可以适当的多投喂，而在阴雨天、台风天、寒冷天等不良天气中可以适当的少投喂。
（3）通常每10天可在饲料中拌0.2%的VC以及免疫多糖、鱼油等添加剂，以此来提高对虾的免疫力。
5、日常管理
（1）在添水、使用药物、阴雨天以及高温天气时都应该打开增氧机，养殖的第20-30天可在每天黎明前开机2-3小时，而在养殖的第30-40天可以在每天黎明前开机3-5小时，在第40-60天时，则需要在每天下半夜开机5-7小时，中午开机2-3小时，而在60天后便需要整日开机。
（2）坚持每天早晚各巡塘1次，查看水色以及虾是否浮头，并定期检查池水的盐度、溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐浓度等与水质有关信息，而且还需要及时防治病害，确保对虾能正常生长。
（3）在养殖对虾时会产生一定的养殖废水，这些肥水一般不宜直接排放，因为会污染环境，从而爆发病害，因此需要把养殖废水集中到处理池中进行过滤、沉淀、吸附，净化完成后才能排放。
