低产茶园改造后，必须搞好茶园管理工作，才能保持改造后较长时期内的稳产高产。尤其是头1/2年的管理，是改造成败的关键。改植换种新茶园的管理基本可按前面所述的幼龄茶园方法进行。重修剪和台刈的茶园主要抓好疏技修剪、合理采摘、防治病虫、中耕施肥等关键措旌。
(1)疏枝修剪。更新改造后的茶树，不如幼苗分枝有规则，枝桩上会发生许细弱浓密的小枝，使茶蓬闷闭，易发生病虫。簇生的小枝为保其生存而互相竞争，影响骨干枝的生长成形。因此在修剪新枝同时，必须进行疏枝。剪枝时应做到留壮去弱，留高去低，保留新枝20根-30根，低层生长的细弱枝条全部剪去，使之通风透光，养分集中。
春茶后重修剪茶树，当年秋末可打顶采，次年春茶后在离地50厘米-60厘米处定型修剪，以后逐年采用轻修剪。经过3年培养，茶树可形成层次分明的3层有效分枝。春茶台刈的茶树，第二年早春离地约30厘米处定型修剪，第三年早春离地50厘米-60厘米处定型修剪，以后逐年采用轻修剪。其他季节改造的茶树，可根据新梢生长情况确定定型修剪的时间。
(2)合理采摘。改造后的茶树，头两年的采摘与幼年茶树一样，强调以养为主，以采为辅，打顶轻采，少采多留。
重修剪后的茶树长出粗壮枝条，芽叶旺盛，是人为塑造采摘面的关键阶段，特别要注意采留标准，实行打顶采摘与分段修剪相结合，控制树冠面高度，使蓬面向水平方向发展。当年新梢在秋季可以打顶一次，次年春茶坚持留2叶-3叶，春茶后轻度定型剪。以后，要特别注意茶蓬边枝的留养，一般要留2片-3片叶，以利扩大蓬面，达到成形，第三年逐步过渡到以采为主的手摘方法。
台刈后的茶树，第一年不采，第二年打顶采，第三年经过第二次定型修剪后，高度达50厘米以上，采取春茶留两叶、夏茶留一叶、秋茶留鱼叶的方法进行采摘。随着树冠的形成，即可按成年茶树的采摘方法进行采摘。
(3)防治病虫害。一般的衰老茶园都有病虫危害的情况，因此，改造后需及时防治。树冠改造后，剪口容易感染病菌，一般可采用常规药物防治，应尽早喷施石硫合剂。新梢萌发后，由于芽叶旺盛，持嫩性好，致使病虫有了足够的食料和寄生场所，常常引起茶蚜、刺蛾、小绿叶蝉等害虫的蔓延。应注意掌握虫害发生规律，及时喷药防治，确保新梢正常生长。
(4)中耕施肥。杂草丛生也是衰老低产茶园的特点之一。茶园改造后，树冠覆幅小，土壤裸露多，潜在的杂草种子，残留的草根草茎，得到了更充足的阳光和土壤条件，就会萌发滋生蔓延起来。特别是靠近茶树根部的多年生杂草，更易滋生。所以改造后茶园要与幼龄茶园一样精心管理。中耕除草必不可少。春、夏季各浅耕一次，树冠范围内耕3厘米-5厘米深，行间耕7厘米-10厘米深。晚秋季节深耕一次，树冠范围内耕10厘米左右的深度，行间耕25厘米左右的深度。
茶树更新后，需要大量的营养补充，多施有机肥和磷肥作基肥，还要适量追施氮肥。改造后每年晚秋，根系生长旺盛季节到来之前，结合深耕施一次基肥，春、夏季结合浅耕各施一次追肥。施基肥以有机肥为主，提倡茶园发展绿肥，秸秆还田，并多施厩肥、饼肥、人粪尿等。同时注意有机肥与无机肥配合施用，改变重氮、少磷钾及微量元素的传统，合理增磷补钾，做到平衡施肥。可广泛推广使用茶树专用复合肥。保证有充足的全面的营养供给茶树，促进复壮。茶园行间铺草可起到水土保持、防止伏秋旱、减少地面蒸发、抑制杂草生长的作用，在冬季还有增温抗寒的作用，也是增施肥的一种方法。
