洋姜可以晒干保存吗（洋姜能晒干吗）

洋姜晒干保存并不合适，如果要保存，可以将洋姜进行腌制，也可以延长保存期。洋姜生存力强、丰产性能好，主要取根茎作为食用部分，在我国各地如江西、江苏、湖南、湖北等地均有分布。

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