1、养殖场地:选择潮流畅通、地势平坦、含沙量高的低潮滩涂地进行养殖。2、播苗:白苗通常在4-5月播苗,中苗在12月至来年春季播,有干播和湿播两种方法。3、加强管理:播苗后要经常巡查管理,防止蛤蜊逃跑。4、加强疾病防控:养殖时要加强疾病防控,要定期对养殖产地进行消毒灭菌处理。
一、养殖场地
蛤蜊的养殖产地应选用潮流畅通、地势平整、含沙量高的低潮区滩涂或水质和底质条件好的池塘,养殖产地的交通运输条件一定要好,远离工业污染区。滩涂地养殖要将其翻滩改土,将翻出的泥沙经过潮水的冲刷和阳光的暴晒后再整平,在易受潮水冲刷和泥沙覆盖的地区筑堤防洪,防止种苗流失。而池塘养殖则要做好堤坝、水闸整修,在放苗前1月先将池水排干,暴晒底质,做好消毒处理,再排放过滤海水养殖。
二、播苗
播苗的时间随苗种的个头而确定,一般白苗在4-5月,而中苗在12月至来年春季,而大苗则要在产卵前。播苗有两种方法,干播和湿播,干播在退潮露出埕地后,均匀的撒播蛤蜊苗,防止堆积,而湿播则是在潮水未退埕地时,湿播种播种时间长,成活率高,但只适用于大中苗。播苗密度一定要注意,播苗密度太大,蛤蜊生长缓慢,但密度过疏,则产量低,所以要掌握好播苗密度。
三、加强管理
在播苗后,要仔细巡查管理,检查种苗是否流失,蛤蜊的生长速度和成活率如何,方便及时补苗和采取相关措施。除此之外,还要注意埕地和堤坝的修补工作,防止蛤蜊逃离,另外在刚繁殖后的蛤蜊,体质极为虚弱,常常会浮出埕地,这时要注意人为的踩踏而死亡现象,在繁殖后要加强管理或直接移植其他区域。
四、加强疾病防控
在养殖时要加强疾病防控,尤其在夏季的高温环境是蛤蜊疾病高发时期,常常在蛤蜊死亡腐败后相互感染。另外,夏天的高温容易污染水质和底质,在寄生虫和微生物繁殖期间,定期对养殖产地进行消毒灭菌处理,可以用生石灰和二氧化氯对水体进行泼洒消毒。此外,夏季育苗时,可在水体中加入土霉素防治病害,抑制幼苗繁殖,有利于蛤蜊的生长。