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1、吸湿盒:吸湿盒能吸收空气中的水分,使食物不容易发霉。
2、晾晒:晾晒后的食物水分减少,则不容易发霉。
3、腌制:腌制的物品经过特殊处理后,则不容易发霉变质。
4、高温杀菌:在高温的环境下,霉菌则无法生长,从而食物不会发霉。
5、食品脱氧剂:有些食品是需要除氧的,特别是一些真空包装的肉干类食品和烘焙类食品,除氧后则不会发霉。
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