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蒸螃蟹紫苏包放在螃蟹旁边即可。少于十只螃蟹放一袋,每增十只螃蟹再添加一袋,紫苏包能起到除腥之效果,是安全食用螃蟹有效方法之一。相传从晋朝开始,那时的风雅人士把吃蟹和饮酒、赏菊、赋诗联系起来,于金秋时节汇聚亲朋好友,饮酒食蟹,成为抒发闲情逸致的一种文化享受。
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