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佛跳墙怎么吃(佛跳墙怎么吃最正确)

来源: 更新时间:2022-10-26 03:21:19
The Beginning

佛跳墙可以水煮、清蒸、油焖、爆炒等,还可以和小米一起放入炖盅蒸成稀饭吃。佛跳墙又叫福寿全、满坛香,属闽菜系,通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。是福建省福州市的一道特色名菜。佛跳墙鲜香可口、浓郁荤香。

THE END

TAG:跳墙  福州市  鱼唇  

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