The Beginning
燕麦饭
材料:燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆。
做法:。
1.把材料加水浸泡一个小时
2.然后计入适当的水量,煮熟就好了。
玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
做法:
1.一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。
2.将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟。
3.沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。
粗粮米饭
材料:黑米、紫米、糙米、米饭。
做法:
1.首先把黑米、紫米、糙米、用水泡几小时,然后与米饭混合煮食。
2.也可直接煮成稠粥,用来代替白米饭做减肥时的主食。
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THE END