水煮南瓜可以减肥吗
可以
水煮南瓜确实是可以减肥的,因为南瓜含有丰富的果胶,能起到保护胃肠道粘膜的作用,这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的,消耗掉身体内多余的脂肪,从而达到减肥的目的,而水煮又是一种完全不会提高食材热量的一种烹饪方法,所以水煮南瓜是一种很好的减肥方法。
南瓜减肥食谱
1.薏米南瓜粥
材料:南瓜、薏米、大米、银耳、枸杞、蜂蜜。
做法:首先要把南瓜去皮,然后再切成小丁。这时再把大米和薏米洗干净。用冷水泡银耳,将之充分泡软。这时在锅中倒人适量的清水,把水加热,等到水开以后,再把准备好的大米和薏米加进去,需要注意的是,这时要转成小火慢慢地熬30分钟左右。再把准备好的南瓜丁和银耳放进去,用小火慢慢的熬煮15分钟,最后把枸杞放进去煮5分钟就可以食用了。
2.虾米南瓜汤
材料:南瓜、海虾米、平菇、盐。
做法:青南瓜半个洗净,留皮,切段,平菇洗尽,手撕碎,海虾米淘净去杂质;锅里放入适量清水,青南瓜先入锅大火煮开,中火继续焖二分钟,放入海虾米;用筷子轻擢青南瓜,变软烂时,放入平菇中火,加盐适量即可。
3.南瓜饼
材料:要准备南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水等各适量。
做法:把南瓜去皮切成薄片,再把南瓜片蒸熟,趁热把它捣成南瓜泥,然后再加入适量细砂糖搅拌均匀;等到南瓜泥放凉之后,再按照1:1左右的比例,把糯米粉加进去,然后再做成南瓜面团,分成小块,最后把平底锅加热,放入少量的橄榄油,用中小火把准备好的南瓜饼煎到两面金黄即可食用。
什么人不适合吃南瓜
1.感冒发烧患者
南瓜也属于性热食物的一种,在发烧期间食用南瓜会加重自身的病情,不利于退烧。
2.胃热患者
南瓜也属于性热食物的一种,过多食用会助长体内湿热症状,所以胃热旺盛者以及湿热气滞者患者朋友在日常都不要再食用南瓜。
3.皮肤病患者
皮肤病就是一种传染性非常强的疾病,如果食用南瓜就会影响到体内炎症的消除。南瓜性热,也可能加重自身皮肤出现的痛痒难耐的问题。
健康小贴士
水煮南瓜可以减肥吗这篇文章就为大家介绍到这里,水煮南瓜确实可以减肥,但是南瓜本身热量也不是很低,所以建议大家不要使用过多,正确方法就是把南瓜当主食吃,而不是当配菜下饭。