牛肉是一种高热量食物，有着很高的营养价值，那么对于子宫肌瘤的患者是否能够吃牛肉呢？
牛肉的营养价值
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够提高人体的免疫力，适用于抵抗力较差的患者，尤其是大病初愈、手术后元气大伤的人群。
另外，牛肉可以健脾暖胃，有较好的滋补作用。
子宫肌瘤可以吃牛肉吗
适量食用
子宫肌瘤的出现主要是因为雌激素分泌异常、情绪异常、内分泌失调引起的，而正规养殖和宰杀的牛肉并不含有促进子宫肌瘤生长的激素成分，不会加重子宫肌瘤的病症，反而能够提高患者的身体抵抗力，对于病情康复有积极的作用。
因此，子宫肌瘤是可以适量食用牛肉的。
子宫肌瘤的牛肉食疗调理
补气理中汤
食材：黄芪20克，党参12克，淮山药20克，川断肉10克，炒杜仲15克，牛肉200克。
做法：
先把牛肉切成块，在锅中用水煮沸，捞去浮沫;黄芪、党参、川断、杜仲、山药，一并用纱布包成药包，与牛肉一起放锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱，中火烩煮1小时，捞去药包，加入味精调味，再煮15分钟，即可喝汤、吃牛肉。
功效：补此方具有气升阳，益肾理冲。本膳用党参、黄芪，益气升阳;山药，健脾和中，滋阴润燥;杜仲、川断，补益肝肾，调节器补冲任;牛肉，补中土，健脾胃，且能补充蛋白质。故该汤对子宫肌瘤导致月经量多、神疲乏力、面色不华者，有助其康复。
子宫肌瘤的饮食原则
子宫肌瘤的饮食没有绝对的禁忌，在日常生活中的食物基本都可以食用，主要原则是均衡饮食，饮食清淡，但对于含有激素类食物以及影响内分泌功能的食物不能食用。
子宫肌瘤食疗方
小金英茶
材料：小金英（干品）50g。
做法：小金英洗净，切碎加水3000cc，大火煮滚后小火续煮20分钟，滤渣即可当茶饮。
功效：消除肿瘤、子宫肌瘤、卵巢发炎、肿瘤（妇科）。
叮咛：
1.尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌患者忌食；
2.喝三天停一天。
半枝莲白花蛇舌草茶
材料：半枝莲(干品)1两、白花蛇舌草(干品)1两、生姜5片。
做法：
1.所有材料洗净后加水15碗（约3750cc），煎煮1小时，滤渣当茶饮；
2.可再煎煮第二次，药渣加水10碗，约2500cc，滚后小火再煮1小时，滤渣可继续饮用。
功效：改善子宫内膜异位、子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢癌、乳房纤维瘤、乳癌。
叮咛：
1.尿毒症患者不宜饮用；
2.喝三天停一天。
色椒百香果泡菜
材料：百香果5-10个、红椒1个、黄椒1个、青椒1个、褐色碎冰糖50g。
做法：
1.百香果先洗净沥干，剖开掏出果粒与果汁；
2.三色椒洗净沥干，切成条状，加入百香果粒果汁与褐色冰糖，充分拌匀，放冰箱腌半天，即可进食。
功效：改善子宫肌瘤。
叮咛：
1.胃酸过多、胃炎、胃肠溃疡、胃痛、脾胃虚寒元气不足者忌食；
2.吃六天停一天。
