The Beginning
大枣陈皮汤
材料:大枣10-20枚,陈皮15克。
做法:先将大枣用砂锅炒焦,然后与陈皮放入保温杯内,以沸水冲泡,加盖闷10分钟左右,饭前代茶饮。每日1次。
功效:陈皮有理气健胃、助消化的作用,与大枣一起可以健脾开胃。
鲜酸萝卜汤
材料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。
做法:
1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
功效:这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能帮助消化、开胃、减轻反应。
白萝卜蜂蜜
材料:白萝卜500克,蜂蜜150毫升。
做法:白萝卜洗净切成小块,放在沸水内煮沸即捞出控干,晾晒6小时左右,再放入锅内,加蜂蜜以小火煮沸,调匀,待冷,装瓶备用。每次饭后给孩子食用数块,连服数日。
功效:消食、健脾、开胃。
甜酸水蛋
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸,然后将鸡蛋去壳放入锅里后,改成小火煮2-3分钟,待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用。
功效:这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。
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THE END
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