The Beginning
紫苋菜粥
材料:紫苋菜250克,粳米100克,盐、味精、猪油各适量。
做法:将紫苋菜摘洗干净,切成细丝。把粳米淘洗干净,放入煮锅内,加适量清水,置于火上,煮至粥将成时,加入猪油、紫苋菜、盐、味精,待两三滚即成。
功效:此粥香鲜,软糯,清热止痢。适于产前后赤白痢疾等。特别是孕妇临盆时进食,能利窍滑胎顺产,为孕妇临盆食用的保健食品。
橙汁蜂蜜饮
材料:橙子一个、蜂蜜适量、清水
做法:将橙子清洗干净,去皮后,切成小块,放入榨汁机内,加入适量的清水,榨成橙汁,随后加入少许蜂蜜调味饮用。
功效:此饮品热量较低,又少脂肪,搭配小点心构成一餐,还可预防孕晚期的准妈妈吃得过胖喔,既保证了充足的营养,又控制了体重,对顺产也有帮助,快快喝起来吧!
双蚌粥
材料:大米粥1碗,鲜牡蛎50克,蛤蜊60克,姜丝、葱花各适量,胡椒粉、盐、水淀粉各适量。
做法:
1、鲜牡蛎洗净、沥干,加入水淀粉,腌5分钟,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐尽沙和泡沫。
2、大米粥煮开,放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝,煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。
功效:孕晚期补锌有助于孕妈妈顺利分娩,牡蛎、蛤蜊等海产类食品富含锌,孕妈妈可适宜补充。
黑木耳红枣汤
材料:枣(干)适量、木耳(干)适量、水适量、冰糖适量。
做法:
1、红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。
2、黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。
3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。
4、小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。
功效:大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环,还可以调节人体代谢、增强妈妈们的免疫力,对于受孕、孕期产期补血均有好处。
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THE END