The Beginning
在孕期需要多吃有营养的食物,那么你知道孕期是不是需要多吃鱼呢,鱼当中含有丰富的蛋白质,但是有些鱼类要少吃哦!
孕妇多吃鱼,宝宝出生后更聪明;孩子多吃鱼,学习成绩好。两句话告诉我们,鱼对于孩子的大脑发育、和智力发展有着至关重要的联系。
但是不是所有的鱼都适合孕妇吃的,营养专家建议孕妇和儿童都应该避免吃深海大型鱼类,比如鲨鱼、旗鱼、鲔鱼,可以多吃一些鲑鱼、秋刀鱼等中小型鱼类。
为什么说孕妇吃鱼,宝宝会更聪明呢?
鱼类富含人体所需的氨基酸,鱼类中的氨基酸非常适合人体吸收,利用率极高。鱼类中的优质蛋白、维生素E、Ω-3多远不饱和脂肪酸等营养成分,其中DHA和EPA是胎儿大脑发育和神经系统发育不可或缺的营养物质。
为什么远离深海大型鱼类?
我们都知工厂生产的工业污水、废渣都会排到河里,进入河流,最终流入海洋,这些有机物沉积在海底,经过微生物的生成了对人体有害的甲基汞。
食物链的原因,大型鱼类中的甲基汞含量也是最多的。这种毒素可极易被人体吸收,并且在人体残留时间可达70天。甲基汞会胎儿和儿童的神经发育产生严重影响,导致孩子大脑和智力发育迟缓。
临床显示,孕妇吃这种鱼类对宝宝的影响远远高于哺乳期。这种毒素通过血液进入胎儿体内的速度远远快于母乳。
所以怀孕期间孕妇一定不能吃大型海鱼、尤其是大型肉食性鱼类。为了宝宝健康,可以多吃一些三文鱼、鲑鱼、秋刀鱼、或人工养殖的鱼类,这些鱼污染少,营养好,适合孕妇食用。
吃鱼的时候,最好不要一直吃单一种类的鱼,应该多样化,鱼的大小适合选那些和手掌大小接近的鱼类。
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