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茶树菇孕妇可以吃吗

来源: 更新时间:2022-10-24 15:01:30
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茶树菇孕妇可以吃吗

可以吃。

茶树菇味道鲜美,营养丰富,比如蛋白质和多种氨基酸、矿物质,都是人体需要的营养,孕妇食用后可以增强身体免疫力,还能缓解下肢水肿的症状。因此,孕妇可以吃茶树菇,对自身及胎儿发育都有益。

茶树菇孕妇可以吃吗

孕妇吃茶树菇的好处

1、缓解水肿

孕期准妈妈容易出现下肢水肿的症状,此时准妈妈除了通过物理治疗外,在做汤的时候,放点茶树菇下去,也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。

2、开胃

妊娠反应比较重的孕妇,很容易出现食欲不振的情况,这样会大大减少了营养物质的吸收,影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美,有健脾开胃的功效,可以让孕妇胃口大开,提高孕妇的食欲。

3、补充铁元素

干茶树菇每百克含有铁42.3毫克,远远高于其他菌类。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,容易患上缺铁性贫血疾病,因此,为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要,在孕期吃些茶树菇是很好的。

4、缓解孕妇忧虑、紧张的情绪

茶树菇含有丰富的B族维生素。B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外,还可以缓解忧虑、紧张,增加对噪声等的承受力。而孕妇本身就容易焦虑、紧张等,适当吃点茶树菇能调整心态,缓解不良情绪。

茶树菇孕妇可以吃吗

孕妇吃茶树菇的做法

茶树菇排骨汤

材料:肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗。

做法:

1、茶树菇洗净,温水泡30分钟,肋骨飞水去血沫。

2、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤,放入姜、枣排骨、3-4碗温开水。

3、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味。

茶树菇炖鸡

食材:土鸡半只,茶树菇适量。

做法:

1、土鸡切成小块,茶树菇清洗干净并剪去菇脚;

2、将鸡肉入开水汆烫,直到无血水溢出,然后将汆烫好的鸡肉用流动的水洗去浮沫;

3、将烫好的鸡肉和茶树菇一起放入锅中炖煮,一小时后出锅即可。

茶树菇孕妇可以吃吗

孕妇吃茶树菇的注意事项

1、孕妇吃的茶树菇质量一定要好,有霉味的、硫磺味的都不能食用。

2、孕妇吃茶树菇最好是清炒,尽量减少放刺激性调味品,比如辣椒等。

3、茶树菇和木耳不能一起食用。虽然木耳有养胃的功效,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食。

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THE END

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