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孕妇到底能不能吃茄子?

来源: 更新时间:2022-10-29 00:01:54
The Beginning

茄子味道鲜美,营养价值极高,受到很多人的喜欢。但是很多孕妇都想知道怀孕期间到底能不能吃茄子?

首先来看下孕妇到底能不能吃茄子:

能吃

孕妇能吃茄子,且适量的吃茄子对孕妇有好处,因为茄子富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等成分,营养价值非常高。需要注意的是,茄子性寒,属于寒凉的食物,孕妇不能多吃,尤其是身体比较虚弱、容易腹泻便溏、脾胃虚寒、消化不良的孕妇,最好少吃。

接着一起来了解下孕妇吃茄子有好处没有

孕妇吃茄子的好处

1、保护心血管

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;

2、防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;

3、抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

温馨小提示

孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

THE END

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