The Beginning
鱼油是妈妈们心中的保健圣品，但孕妇吃鱼油对宝宝真的有帮助吗？该吃鱼油还是吃鱼？
美国《时代》杂志报导，一项针对1千多名怀孕18～22周的女性摄取鱼油的调查发现，每日补充400毫克 DHA（长链不饱和脂肪酸）的妈妈，其宝宝1个月大、3个月大和6个月大的抵抗力都会比一般宝宝好一些。1个月大的宝宝有24％的机率较不会患感冒；3个月大则有14％机率不会生病。6个月大时，妈妈有摄取 DHA 的宝宝，得感冒的频率虽和妈妈没有摄取DHA 的宝宝相当，但会比妈妈没有摄取 DHA 的宝宝恢复得快。
胎儿的免疫系统在发育时，会仰赖子宫发出的信号，来建构消灭细菌与病毒的防御机制。尽管这机制如何形成的过程还不清楚，可以确定的是， DHA 的确有利胎儿免疫系统的发育。
台湾马偕医院营养师赵强建议，若担心鱼油的鱼源受到环境贺尔蒙或重金属污染，可每天均衡摄取鱼肉，尽量避开在食物链顶端的大型深海鱼，而选择体型较小、鱼油含量也丰富的秋刀鱼、比目鱼等，可能会比较安全。吃鱼不仅能补充鱼油，还能摄取到优质蛋白质。由于DHA不耐热，鱼最好以蒸烤的方式烹调，较能保留鱼油中的 DHA。
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