The Beginning
乌骨鸡，别名乌鸡，主要因其骨骼乌黑而得名。乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，自古以来被认为是滋补上品。
那么，孕妇可以吃乌鸡吗?
孕妇可以吃乌鸡
乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、18种氨基酸和多种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
孕妇吃乌鸡的好处
1、乌鸡的营养丰富全面，能帮助准妈妈强身健体，还能预防孕期缺铁性贫血。
2、胎儿吸收了乌鸡中的优质蛋白、钙磷等多种矿物质，有利于骨骼和身体各方面的发育。
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