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孕妇能吃辣椒吗

来源: 更新时间:2022-01-30 00:00:08
The Beginning

辣椒的功效和作用

辣椒别称:辣子、辣角、海椒。

明代前,中国传统的辛香料主要有姜、花椒、茱萸和胡椒等,尤以花椒为主,没有辣椒。史料记载,辣椒是在明代末期,由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国的。今辣椒在中国各地普遍有栽培,是中国境内最晚传入却用量最大而广泛的香辛料。红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒(基本为未成熟果实)中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外,辣椒还富含多种的维生素B(尤其是维生素B6),以及钾,镁和铁等人体所必需微量元素。辣椒中高含量的维生素C还有助于食物,比如豆类和谷物,中非血红素源的铁元素的吸收。用辣椒制作的食品例子比如:辣椒酱、剁辣椒、泡辣椒、油泼辣子、豆豉辣椒、七味粉。四川话多称辣椒为海椒,广泛用于各类川菜菜式作调味料,包括麻婆豆腐、水煮鱼、麻辣火锅等湖南人注重鲜辣,在冬季时则食用干辣椒。而以泡椒,剁辣椒作为菜肴的辅佐则是湘菜下的一个独特小分支。

孕妇能吃辣椒吗慎吃

辣椒能促进食欲,增强机体的抗病能力。但准妈妈应少吃且慎食辣椒,因为辣椒属于辛辣刺激食物。

同类慎吃食物:
    大蒜头/腐乳/酱油/豆瓣酱/辣椒/

产妇能吃辣椒吗慎吃

产妇尽量少且辣椒,产妇本来就容易得痔疮,辣椒刺激会让她更容易得。产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状。

同类慎吃食物:
    胡椒粉/辣子/花椒/酱油/辣椒/

哺乳期能吃辣椒吗慎吃

哺乳妈妈最好少吃辣椒,因为会影响到宝宝,宝宝会通过妈妈的母乳间接摄入妈妈吃进去的东西,例如辣椒的成分,这样会使宝宝内热加重。

同类慎吃食物:
    腐乳/花椒/鸡精/胡椒粉/大蒜头/

婴儿能吃辣椒吗慎吃

辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用,加快了新陈代谢。适量给孩子食用带辣味的东西有预防宝宝期肥胖的作用。带辣味的调味品最好在孩子1岁后再添加。

同类慎吃食物:
    桂皮/番茄酱/胡椒粉/葫/上汤/
THE END

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