孕妇能不能吃冲菜

The Beginning

说到冲菜，很多人会想起芥末，对了，就是这股“冲劲儿”。冲菜主要是芥菜制成，做法是先洗净、沥干、切碎，入锅炒至发热，再装坛静置，半天后即可食用。冲菜在吃之前还需加入凉拌菜的作料，如辣椒油、醋等，这样它的冲味儿更浓哦。冲菜有开胃调理、减肥瘦身的功效，如果感冒鼻塞了，吃点儿冲菜还能让鼻子更畅通呢。

冲菜多以芥菜为原料，经过翻炒、腌制而成，孕妇也是可以食用的。但冲菜在制作过程中会产生较多的亚硝酸盐，所以孕妇最好少量食用，不要多吃，而且建议孕妇最好是直接吃新鲜的芥菜哦。

冲菜也是蔬菜，产妇是适合食用的，不过冲菜吃多了容易上火，而且含亚硝酸盐较多，建议产妇每次不要吃太多哦。

哺乳期吃冲菜能够开胃、提高食欲，但吃多了也容易上火，所以少量食用即可，不要多吃。

冲菜的主要原料是芥菜，它含有胡萝卜素和大量食用纤维素，对宝宝的身体有一定好处。宝宝在一岁以后可以吃冲菜，不过要少量，而且不能生吃哦。