孕妇能不能吃蓬蒿

The Beginning

蓬蒿即茼蒿，味道鲜嫩可口，食法多种多样，凉拌、炒食或煮食都很不错哟。茼蒿的胡萝卜素的含量超过普通蔬菜，常吃还有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退的作用。在营养上，茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒可提高维生素A的利用率，但由于它所含的芳香精油遇热容易挥发，所以适合旺火快炒。

蓬蒿所含维生素A原和叶酸比较丰富，这些营养元素是胎儿健康发育必不可少的，所以孕妇是可以适当吃蓬蒿的。

蓬蒿富含粗纤维，产妇吃后有助肠道蠕动，促进排便，并减少便秘现象，另一方面，蓬蒿还有消食开胃、增加食欲的效果，对食欲不振的产妇也有调节作用。

蓬蒿不仅含有丰富维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养元素，所含粗纤维也有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的，哺乳期产妇也是适合食用的。

蓬蒿是营养丰富的蔬菜，含有独特的芳香，可以帮助宝宝增加食欲，但注意宝宝不能食用太多哦，否则也不容易消化呢。