苹果幼树,由于品种特性或苗木质差芽弱,或在定干时整形带内的芽没进行上目伤,形成独干树、二枝树或三枝树,不能形成4个以上枝条,如次年初春不及时因树采取相应措施补救,就难以配齐第一层主枝,形成主枝不全的残缺树而影响-生的产量和效益。对于这种树,各地过去多用重截中心干的方法处理,等于是重新定干,虽然也能促其发枝,但既推迟成树时间,又提高了主枝着生部位,形成高干树,违背果树的特性和影响将来的产量。为了充分利用枝条,加速成形,可用环剥抑上,目伤刺芽、拉干作主,目伤促枝和腹接补枝等方法进行补救。
一、独干树。定干后,只有剪口芽抽生独根枝条的独干树,农民称为光棍树,属极性强和成枝力弱的品种。表现尤为突出,补救方法是:
⑴环剥加目伤:整形带内(即距地面5O一8O公分段)的芽完好饱满的,在2月下旬至3月上旬,在8O公分高处进行环剥,环剥口宽2一3毫米,同时对整形带内的芽行上目伤,即挨着芽尖下刀,深达木质部,横刻两刀长O.8一l公分、宽l.5一2毫米,挑去中间皮层,呈现如眼睛的伤口;或用小钢锯片横锯一下,深达木质部,刺激发枝配置。此法多用于木质较硬脆的品种或中心干较粗无法拉弯的树。如剥口过宽将来愈合不良,削弱中心干过重时,可选剥口下新发的强旺枝代替原中心干。
⑵拉枝加目伤:即把独干树从整形带拉弯下垂,再进行上目伤,促其发枝配置,同时轻截上端,用以以干改主,即把中心干改造成主枝,弯背上芽抽生的新枝培养为中心干。如是木质较硬的品种,应在头年初秋趁枝条较柔软时拉枝,次春再进行目伤和短截,以免初春木质较硬脆时把枝拉断。
二、双枝树。定干后只发两根枝条的树,把中心干向缺枝方位拉垂,目伤最当中的背上芽和应配主枝方位的芽,待其发枝后,原中心干背上芽发的枝,培养为中心干,下部芽发的枝和拉垂后的中心干,作为主枝。如拉垂枝过于平垂衰弱,可用前段背上枝替换。
三、三枝树。定干后只发3根枝条,或虽有4根枝条但方位不好的树,同样用拉垂中心干和行上目伤处理。
四、腹接补枝。对整形带内已无活芽,用中心干上的芽培养主枝又会成为高干树的缺枝树,2月份在缺枝部位,用同品种接穗进行腹接,并用接穗发生的枝培养成主枝。