The Beginning
幼儿营养食谱及做法:猪肝西红柿粥
材料:
西红柿、猪肝、大米、姜
做法:
1、西红柿用刀划个十字(就在表皮上划一下就行),放在开水中烫一下去掉外皮然后切碎。
2、炖锅中加入少量的米和清水。
3、将切好的西红柿放入锅中。
4、猪肝切薄片,加点姜片一起煮熟去腥味。
5、煮熟的猪肝剁碎。粥快熟的时候把猪肝放进去搅拌均匀即可。
幼儿营养食谱及做法:米饭青菜猪肉丸
材料:
米饭、青菜(菠菜之类的都行)、猪肉、面粉、盐少量
做法:
1、熟米饭切碎点,也可以放在碗中捣碎,便于宝宝吞咽即可。
2、洗净的青菜煮熟后剁碎。
3、用料理机将猪肉打成猪肉泥。
4、米饭、青菜和猪肉混合,加入一勺面粉及少量的盐,将所有食材顺着一个方向搅匀。
5、锅内放多点水烧开,然后用勺子舀出一个丸子下锅,依次煮熟捞起装盘即可。
12
THE END