The Beginning
干吃汤圆怎么做好吃:做法一
材料:思念黑珍珠汤圆5个、玉米油适量、椰蓉适量。
做法:
1、将平盘上抹少许玉米油。
2、将汤圆从冷冻室拿出,无需解冻,放置在抹好油的盘子内。
3、上锅,中火蒸10分钟左右。
4、蒸熟后,滚上椰蓉。
5、晾凉后,就可以享受又Q又香甜的干吃汤圆啦。
干吃汤圆怎么做好吃:做法二
材料:糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g、清水200g、玉米油1匙、草莓粉5g、黑芝麻粉适量、绵白糖适量、白芝麻适量。
做法:
1、糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g混合,倒入清水200g。
2、搅拌均匀。
3、加入草莓粉搅拌均匀。
4、加入玉米油。
5、搅拌至玉米油被面糊完全吸收。
6、冷水入锅蒸至上汽后15分钟,取出,迅速用筷子将面团聚拢到中心。
7、黑芝麻粉中放入适量绵白糖搅拌均匀备用。
8、带上一次性手套取一小团糯米团,压扁。
9、包入黑芝麻馅收口后用手团成球形。
10、放入熟白芝麻中滚动使之均匀的粘满白芝麻即可。
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THE END