The Beginning
小油菜泥米糊的制作方法:
食材:小油菜 ,婴儿米粉
辅料:盐,淘米水
1.将油菜洗净,用盐水泡30分钟(或者淘米水)这是为了降低农药值。
2.清水冲洗干净,取后尾嫩叶,切掉根茎部分。 3.上锅水开煮2分钟左右,(时间不能太长,否则会降低原本的维生素)。 4.捞起放研磨碗磨成泥。 5.准备好米粉,由于青菜水分多,所以米粉调得粘稠一些。 6.将青菜泥倒入调好的米粉中搅拌均匀即可喂食。小贴士:
1.吃完小油菜米糊,别忘喂宝宝几口温开水漱口。
2.油菜不能和黄瓜,南瓜一起吃,会降低维生素C的吸收。
3.青菜不要冰冻保存,要现做现吃。
4.宝宝出现腹泻不要出青菜。
THE END