The Beginning
作为一个新时代潮妈,在怀孕期间既要补充营养,又害怕自己变胖,为大家推荐蛋黄酸奶糊和牛奶土豆泥,让你怎么吃都不怕胖。
酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。
蛋黄酸奶糊
原料:鸡蛋1个,肉汤1小勺,酸奶1大勺。
做法:
将鸡蛋煮熟后,取出蛋黄放入细筛捣碎,将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅中,用文火煮并不时地搅动,呈稀糊状时取出冷却,将酸奶倒入搅匀,即可食用。
准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
牛奶土豆泥
原料:土豆半斤,奶粉1调羹;精制油、鲜汤、盐适量。
做法:
1、土豆水煮,酥熟后去皮,用刀压制成泥,加入盐和奶粉搅拌均匀。
2、炒锅上火,放入精制油适量,放入土豆泥和适量鲜汤,炒至不粘锅加盐调味即可。
THE END