燕麦属于粗粮的一种,富含膳食纤维,食用方便,口感也很不错,有一定的保健功效,那么燕麦对便秘有帮助吗?
燕麦对便秘有帮助吗
适量的吃燕麦对便秘是有帮助的。
1.燕麦片中含有的纤维素可以增加肠胃蠕动,促进消化吸收,增加排便,清理肠胃。
2.燕麦中的可溶性纤维能抑制腐败菌,促进益生菌,从而维持肠道功能的正常使用。
燕麦可以怎么吃才能治便秘呢
燕麦牛奶粥
材料:燕麦40克、红豆30克、山药10克、牛奶适量、木瓜10克、白糖5克
做法:
1、红豆洗净进行浸泡。
2、燕麦也是如此,需要浸泡备用。
3、将山药、木瓜的外皮去除,随后洗净切丁备用。
4、开始热锅,倒入适量的清水,并将燕麦、红豆、山药放入。用大火煮沸。
5、等他们都熟了之后,将牛奶、木瓜放入。
6、等煮沸之后该小火炖半个小时,最后放入白糖就可以吃了。
三豆燕麦饭
材料:燕麦片、绿豆、扁豆、红豆
做法:
1、将绿豆、扁豆、红豆全部用清水清洗干净,随后用清水浸泡。需要提前一天浸泡。
2、随后将燕麦片淘洗,也放入清水中浸泡,备用。
3、接着将上述所有的材料,一起放入锅中,并放入适量的清水。
4、直接等所有食材熟了,就可以吃了。
燕麦的保健功能是什么
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦适合什么人群吃
燕麦片一般人群均可食用。
适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
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