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羊肉吃多了会怎样 炖羊肉最忌讳两种佐料

来源: 更新时间:2022-05-04 00:56:41
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秋冬季节最适宜吃羊肉滋补身体,而且此时的羊肉肥美,人们也趋向吃一些温补的肉类来提高身体的抗寒能力,街上随处可见吃羊肉的店子,但不知道这羊肉吃多了会怎样呢?

羊肉吃多了会怎样

1、上火

羊肉性温,有温补身体的功效,但是过多食用容易出现身体燥热、流鼻血、口舌生疮、咳嗽有黄痰等身体上火的情况。

2、便秘

羊肉属于温热身体的食物,过多食用还会造成大便干结,进而出现排便困难、排便次数减少等便秘的情况。

3、消化不良

羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,在体内的消化速度比较缓慢,若是过多食用,容易造成消化不良。

4、胃痛胃胀

羊肉等肉类不易消化,吃多的情况下会增加消化负担,同时还会刺激肠胃,导致胃胀、胃痛等不适,必要时需要就医服用助消化的药物缓解。

建议

根据《中国居民膳食指南》的推荐每人每日畜禽肉最好是控制在50-100g左右,吃羊肉不可超过这个量。

吃羊肉恶心想吐怎么办

吃羊肉恶心想吐可能有羊肉变质、自身肠胃受损、对羊肉过敏等原因导致,需采取以下方法予以解决:

1、停食多喝水

吃完羊肉后感觉有恶心想吐的感觉,建议第一时间进食,然后适量喝些水,喝水不仅可以为人体补充水分,而且还能帮助羊肉在体内的分解代谢,尽快的将羊肉排出,缓解身体的不适感。

2、多休息

人体有一定的解毒能力及耐受能力,有轻度恶心想吐感时,可以多喝点水后,然后好好的休息就可以了。

3、就医检查

吃了羊肉有明显的恶心想吐感时,并伴随头晕、腹痛、腹泻等身体不适的症状时,建议尽快去医院检查,在医生的指导下治疗。

吃羊肉最佳时间

1、一年之中:冬季

羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用,而且羊肉被称为冬令补品,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

2、一日之中:早上

羊肉营养丰富,吃的时候很多人还会搭配多种食材,其食用价值较高,要选择在肠胃吸收最好的时候来吃,才能营养最大化,而早上正是肠胃吸收最好的时候,加上这个时候温度也比较低,来碗羊肉汤更是驱寒补身,为一日的工作和学习提供充足动力。

炖羊肉最忌讳两种佐料

1、香味过重的调料

很多人喜欢放香料做菜,如八角、茴香、桂皮、香果等调料,但这些调料更适合做卤味,如果是炖羊肉的话,以原汁原味最好,一般放一些姜蒜即可,放多了香料反而会影响羊肉的鲜味,而且炖煮时间久了,羊肉汤的颜色会变黑,不再是奶白的颜色。

2、甜味调料

羊肉属于比较腥的肉类食材,如果放一些甜味调料,不仅会加重腥味,使人吃后容易反胃恶心,而且甜味调料糖分过重,羊肉又比较滋补,同吃会加重脾胃的滋腻性,容易导致上火的症状。

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