The Beginning
核桃是我们经常会食用的一种坚果，而且在市场上比较常见，那么核桃保质期多久不能吃？核桃过期了是什么样的？
核桃保质期多久不能吃
看情况。
1.核桃的保存环境不同，保质期就不同，如果是家庭存放的核桃，如果是采用干燥的保鲜盒存放，这样可以存放长一些的时间，大概是6个月左右。
2如果湿核桃，这样的核桃保存时间不久，可能在15天左右。
3.若核桃放在干燥、通风、阴凉的地方，而且核桃中的水分已经非常少量的话，一般可以保存在1年左右。
核桃过期了是什么样的
1.看外壳
一般核桃外壳颜色多呈浅棕色或深棕色，如果核桃外壳变成黑色或有白色的霉斑或霉点，就证明核桃已经过期了，甚至是变质了，不建议继续食用。
2.看果肉
核桃的果肉呈白色，如果核桃肉的颜色变成了黑色或褐色或黄褐色等，那么表示核桃已经经过霉菌的感染，不能继续食用。
3.尝味道
核桃吃起来有一种清香，还略带一些甜味，如果核桃已经过期，吃起来味道发苦或发涩。
核桃过期了还能吃吗
不可以。
过期的核桃最好不要吃，因为此时的核桃不仅可能受到了细菌的感染，而且味道也是十分的不一样，口感会下降很多，吃起来会有一种陈味，不仅不好吃，口感也是受潮的，吃起来比较软。
另外过期了的核桃受细菌和微生物感染的几率非常高，而且一些核桃可能已经被感染，但是还没有明确的表现，但是如果人体误食的话，可能会有腹痛腹泻的危险，所以尽量要谨慎食用。
核桃怎么保存最好
常温保存
干核桃仁保存的时间本来就十分长，此时只要在常温下保持干燥的保存环境就可以了，但是需要把它放到阳光照射不到的常温环境中，直接保存，不然核桃的水分会流失的更多，到时候口感不好。
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